三峽北大特區內最不想被宣傳的店家【一條雞湯火鍋】,妙吧怎會作生意的不愛被廣宣呢?!觀察了四年,三峽北大一條雞湯火鍋確實是間有原則,低調默默作自己的火鍋店,別說假日,平日排隊也屬正常,我介紹朋友家人都給予高評價,尤其自製紅茶真的很好喝,那我用螞蟻音量悄悄推薦它 ★三峽美食專區
特色:自家飼養的黑羽土雞所熬煮湯底
價位:單點式鍋物$278元起無服務費,附簡單自助吧
交通:店旁有付費停車場
一條雞湯火鍋交通方式
FB https://www.facebook.com/ichijo227/
地址:新北市三峽區學成路227號,電話:02-26725657,時間:周一休,11:30~15:00最後點餐14:00,17:30~21:00最後點餐20:00
自駕停車場
學成路近大學路,旁邊就有付費停車場
公車
最近的公車站牌學成路
新北市旅遊美食優惠
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一條雞湯火鍋內用環境
文青+懷石風,四人桌加隔板隔成雙人,個人鍋用餐坐吧台
一條雞湯火鍋消費方式&菜單
QR code掃瞄點餐,國中以上低消一份套餐/人,孩童佔位低消$150元,可訂位,無服務費,用餐限90分鐘,寵物不落地,供應肉類或海鮮套餐,肉品分6、8、12盎司餐點價位$328~$1060元不等,套餐含自助式飲料甜品,副餐冬粉、王子麵、白飯擇一,菜盤換肉需加價
一條雞湯火鍋自助吧
包含洗手台,飲料,甜品,高湯,醬料,老闆紅茶絕對必喝,我還未跟友人提,他自己發覺很好喝耶,就是那種有味道不死甜,比一般火鍋店更升級版,我本身是紅茶控一喝就懂
銀耳湯、綠豆蒜以鑄鐵鍋裝,鍋蓋很重拿取要小心
一條雞湯火鍋8oz Prime牛梅花
招牌「雞湯」,雞肉是自家飼養黑羽土雞熬煮的湯底,初飲淡淡的微甘,菜盤內有顆芋泥丸,更令我驚豔「玉米筍」竟然是脆甜的
8oz Prime牛梅花對女生而言真的份量很夠耶,油花少,口感比較偏安格斯
一條雞湯火鍋12oz 美國牛五花
擺盤也有講究,友人說一條的牛五花油脂比例適中,我其實是愛油花的人,應該點這道才對
另加點蛤蜊半份$110元,綜合餃類~魚餃、蝦餃、蛋餃,連餃類吃起來也有種手工感
三峽北大特區內火鍋店出了名的多,一條雞湯火鍋未被大品牌擠壓,也不跟進自助吧市場間接調高價位,一方面許多小細節在店家堅持下,給予顧客不同的感受,至少這四年我三訪過沒改變,「實在」是值得肯定的
每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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