挑個好日拍拍新北耶誕城
朋友揪吃想到府中站【町燒酒食】
一查評價很高分耶
縣民大道與館前西路46巷的三角位置
離府中站1號出口步行3分鐘內距離
這間低調獨棟雙層建築很牽引目光
夜幕之下更突顯濃濃日式情境氛圍
若飄點雪就覺得是身在小樽啦
一樓二~四人座位、二樓備八人的大桌
當晚還有包場聚會
我喜歡角落位子擁有90度街景視野
我們坐一樓靠大門獨立位
順便觀看運動賽事
單點為主、不想動腦筋提供套餐系列
四人套餐3460元+10%
豬牛鴨海鮮都有就是它囉
冬天裡的炭火備感溫暖
過程中服務員會留意烤網、更換得頗勤
前菜●手作玉子燒
由冷至熱循序漸進
冷食玉子燒豐厚飽滿
甜甜汁液與蛋香是蛋控的必點品項
二擇一●胡麻鰻魚沙拉/黑胡椒生牛肉扣品
日式料理少不了鰻魚這個角色
青蔥洋蔥增加水氣、胡麻醬甘鹹夠味
鰻魚躍上沙拉舞台口感一樣精彩
我是很愛生魚片的
但生牛肉就像心魔、我都靜靜地看著它就好
不過黑胡椒生牛肉扣品一入口讓我驚豔
無任何特殊異味
就像生魚片一樣、只感受到爽鮮
忍不住挾第二片呢
食事●鰻魚茶泡飯、町燒冷烏龍
飯、麵都幫你搭好了
米粒吸附茶湯、大量白芝麻添香
哇沙米的嗆是爆點更帶勁兒了
和風style明太子柴魚片
烏龍麵骨溜Q彈、爽口開胃
入桌後會奉上由雞骨、蘿蔔、生薑
洋蔥、菇等多種食材所燉製雞湯
清香潤喉喝下肚整個暖起來
是店家的迎賓小貼心
燒肉●霜降梅花豚、特選松阪豚、伊比利豚五花
各具特色三款豚肉
霜降油花少較為精實
略為肥厚松阪豚紋理細密
紮實Q脆越嚼越香
伊比利豚五花仿牛肉的口感
草食性別於一般豬肉、油脂剛剛好
每人皆附一組沾醬:蔥鹽、檸檬汁、醬油
把蔥鹽當餡捲著吃另番風味
●人氣牛五花、蔥鹽牛舌
頂極牛小排、椒鹽板腱牛、宜蘭櫻桃鴨
偏愛油花的我
牛五花豐盈油脂我見獵心喜
肉汁、油光在聲聲招喚~口水擋不住了
香嫩彈牙牛小排也一向是我的首選
牛舌火烤不能久
受熱後薄脆之餘保留它的鮮嫩
雙重口感會上癮
板腱牛現切完整一大片沒縮水
肉質緊實滿滿的蛋白質
櫻桃鴨擺盤好似長長魚尾
外皮脆帶油脂、鴨肉肥而細嫩
酒友們說口渴囉
白鶴清酒、生啤酒沁涼入喉
也有無酒精飲品如綠茶、日本汽水等
提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕
飲酒過量有害健康
●田園菜盤
杏鮑菇、青椒、玉米、香菇、山藥
各式蔬菜的清甜水分
化解了大量燒肉的油膩
尤其玉米好自然甜喔
海鮮●日本干貝、草蝦、澎湖冰捲、清酒蛤蜊
大咖出場都自帶仙氣的(乾冰飄)
加溫同時吸附炭香
每一口盡是滑嫩、肥美、Q彈
欲罷不能很想再來一份
清酒蛤蜊麻油香氣四溢
湯汁鮮美濃郁
豐滿蛤蜊肉實在太欠吃
穿插應景小活動、打卡每桌可玩一次
本桌派媽袓婆上場得到麻糬一份
再加原本的●町燒黑糖麻吉
今晚我們是麻糬富翁啦
麻糬遇熱有如造山運動爆發樣頗療癒
煉乳或黑糖再沾花生粉
就像朋友之間的情誼~黏TT甜蜜蜜
我們還交換禮物哦好嗨
燒肉居酒屋型態【町燒酒食】營業至深夜
由新北市耶誕城一路逛過來並不遠
吃燒肉過耶誕節、跨年歡樂趴很可以喔
先搶訂先贏
地址:新北市板橋區館前西路46巷3-1號
電話:02-89511066
時間:17:30~00:30
(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
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照片看起來都太美味了❤️
有機會我也要去吃看看
(生牛肉我還沒吃過> <看起來有點不敢吃啊~
版主回覆:(12/16/2021 12:23:24 AM)
我一直都不敢、沒想到這麼好吃
謝謝分享~週三愉快!
版主回覆:(12/16/2021 12:24:01 AM)
不客氣
哇好美味澎湃哦!
版主回覆:(12/16/2021 12:24:09 AM)
吃的好爽快
蚊子戴著大帽子吃烤肉不熱嗎,不過負責吃想必真不熱 @@
版主回覆:(12/19/2021 02:36:30 PM)
還好有人服務
好有氣氛的一間店,餐點好精緻吔
版主回覆:(12/19/2021 03:03:42 PM)
走精緻路線的
四人套餐很豐富而且每一道看起來都好好吃
版主回覆:(12/19/2021 03:07:12 PM)
完全無雷
聚會的好地方
版主回覆:(12/19/2021 03:20:50 PM)
趕快約起來
看起來超厲害的
版主回覆:(12/20/2021 09:35:12 PM)
好好吃喔
好有氣氛的一家店
好多肉喔…..這個肉看起來好吃呢
版主回覆:(12/22/2021 07:30:22 PM)
冬天要多補肉
記得以前老師教室內不戴帽,現在時代果然變了@@
版主回覆:(12/24/2021 11:35:49 PM)
你對那頂帽子很有興趣
收藏,這家餐點內容感覺都不錯
版主回覆:(12/24/2021 11:39:20 PM)
而且獨棟木屋特別
有日本風餐點也好好吃
版主回覆:(01/02/2022 10:00:24 PM)
餐點蠻不錯的