露營風早吹進了餐飲業
板橋浮洲【JAG這個浮洲】偏離市中心
藏在近板橋臺北藝術大學
不起眼的小巷子老宅
老宅灰駁水泥牆以植物點綴
讓人完全沈浸慢節奏時光
自製食材餐點也有所講究
真心推薦喜愛露營風主題者必訪
新北市旅遊美食活動優惠
JAG這個浮洲-如何去
捷運
府中站1號出口往館前西路
再過南興橋，步行約15分鐘
會經南雅夜市其中之一入口
回程再來啖個小吃
自駕停車場
巷底200公尺兩個平面停車場
臺藝大校內停車場
公車
最近的公車站大觀國小
JAG這個浮洲-環境
當天午餐板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳
依習慣有空檔會再找一間咖啡店
行前谷哥搜尋列了三家
瑪姬問我想去哪間呢？
我回：我真正想去的比較遠
她一看決定就它了
後來我們坐小黃
回程改步行至府中站，順道運動消化一下
歲月老宅無太多美化修飾
攀藤、植栽像個小公園
整體不會太人為的堆砌感
午后陽光來的巧，光影投射再加分
露營必備素材～座椅，桌子兼收納
照明燈、鋼杯等很有儀式感
果然玩露營是個坑吶 😛
也充分表達店家的熟悉熱愛
貨櫃屋點餐出餐及吧台座
我對石梯延伸成為造景一部份很有興趣
空間及對細節運用我個人給予肯定
唯一小小提醒
半戶外式無冷氣，因此六~九月公休
怕熱怕流汗者自行斟酌囉
JAG這個浮洲-消費方式&菜單
低消一份餐點或一杯飲品/人
點心甜點不計入
用餐限120分鐘
無服務費，附wifi，部份插座
寵物友善需繫繩或坐推車
供應海味料理、咖啡飲品
精釀啤酒、甜鹹點心
晚間7點僅零食吧點心
其中「野炊」感覺有趣耶
提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕
飲酒過量有害健康
JAG這個浮洲-餐點介紹
空檔時與店家小聊
女主人出生浮洲在地
男主人來自高雄曾在哈瑪星開過餐館
喜愛海洋與料理，習慣食材自製
聽他道來頗有導覽員的口吻
越南咖啡
未加過多煉奶
凸顯深焙豆的原始風味
額外附鮮奶及煉乳作調配
黑熊咖啡
黑松汽水、蜂蜜醋、濃縮咖啡
組合也是蠻妙的
蜂蜜醋反而一種酸梅的尾韻
清爽、口感豐富，比西西里咖啡更為濃烈
手工優格杯-藍莓
優格稍為水一點
果醬融合甜分很剛好
辣醬起司玉米脆片
我們說要離開結果一聊坐到晚上
接近晚餐時間年輕人們陸續入店
白日、夜幕，兩種氣氛都迷人
自製綠辣椒～青辣椒+些許香菜
紅辣椒以番茄作基底猶如莎莎醬
辣度較有感
這道適合來杯啤酒配世足賽捏
水克非爾
自製紅茶菌醱酵，倒入氣泡水調和
像果汁甜甜的
但我竟然默默地微醺發熱…..
雞尾酒的後勁呀，幸好漸漸酒醒了噗
提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕
飲酒過量有害健康
通常到主題如韓風、網美店等
都得端莊優雅美美的
在這裡拋開包裝拘束，放鬆作自己
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱：JAG這個浮洲
- 所在地址：220臺灣新北市板橋區大觀路一段29巷35號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六
- 店家電話：0979984403
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
二～四11:00～19:30，五11:00～21:00，六10:00～21:00，日10:00～17:00
