露營風早吹進了餐飲業,板橋浮洲【JAG這個浮洲】偏離市中心,藏在近板橋臺北藝術大學不起眼的小巷子老宅,老宅灰駁水泥牆以植物點綴,讓人完全沈浸慢節奏時光,自製食材餐點也有所講究,真心推薦喜愛露營風主題者必訪
JAG這個浮洲-短影片
新北市旅遊美食優惠
JAG這個浮洲-如何去
捷運
府中站1號出口往館前西路,再過南興橋,步行約15分鐘會經南雅夜市其中之一入口,回程再來啖個小吃
自駕停車場
巷底200公尺兩個平面停車場,臺藝大校內停車場
公車
最近的公車站大觀國小
JAG這個浮洲-環境
當天午餐板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳,依習慣有空檔會再找一間咖啡店,行前谷哥搜尋列了三家,瑪姬問我想去哪間呢?,我回:我真正想去的比較遠,她一看決定就它了,後來我們坐小黃,回程改步行至府中站,順道運動消化一下,歲月老宅無太多美化修飾,攀藤、植栽像個小公園,整體不會太人為的堆砌感,午后陽光來的巧,光影投射再加分
露營必備素材~座椅,桌子兼收納,照明燈、鋼杯等很有儀式感,果然玩露營是個坑吶 😛 也充分表達店家的熟悉熱愛
貨櫃屋點餐出餐及吧台座
我對石梯延伸成為造景一部份很有興趣,空間及對細節運用我個人給予肯定,唯一小小提醒半戶外式無冷氣,因此七~九月公休 怕熱怕流汗者自行斟酌囉
JAG這個浮洲-消費方式&菜單
低消一份餐點或一杯飲品/人,點心甜點不計入,用餐限120分鐘,無服務費,附wifi,部份插座,寵物友善需繫繩或坐推車,供應海味料理、咖啡飲品、精釀啤酒、甜鹹點心,晚間7點僅零食吧點心,其中「野炊」感覺有趣耶 提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
JAG這個浮洲-餐點介紹
空檔時與店家小聊,女主人出生浮洲在地,男主人來自高雄曾在哈瑪星開過餐館,喜愛海洋與料理,習慣食材自製,聽他道來頗有導覽員的口吻
越南咖啡
未加過多煉奶,凸顯深焙豆的原始風味,額外附鮮奶及煉乳作調配
黑熊咖啡
黑松汽水、蜂蜜醋、濃縮咖啡
組合也是蠻妙的,蜂蜜醋反而一種酸梅的尾韻,清爽、口感豐富,比西西里咖啡更為濃烈
手工優格杯-藍莓
優格稍為水一點,果醬融合甜分很剛好
辣醬起司玉米脆片
我們說要離開結果一聊坐到晚上,接近晚餐時間年輕人們陸續入店,白日、夜幕,兩種氣氛都迷人,自製綠辣椒~青辣椒+些許香菜,紅辣椒以番茄作基底猶如莎莎醬,辣度較有感,這道適合來杯啤酒配世足賽捏
水克非爾
自製紅茶菌醱酵,倒入氣泡水調和,像果汁甜甜的,但我竟然默默地微醺發熱…..雞尾酒的後勁呀,幸好漸漸酒醒了噗 提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
通常到主題如韓風、網美店等,都得端莊優雅美美的,露營風吹進了老宅,下午茶好悠哉在這裡拋開包裝拘束,放鬆作自己
每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱:JAG這個浮洲
- 所在地址:220臺灣新北市板橋區大觀路一段29巷35號
- 營業時間:日 一 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:0979984403
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
7~9月休夏日長假