板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

板橋林家花園附近自強新村昔日為眷村聚落,有間白色系獨棟平房竟然是麻辣鍋店【椒貴妃麻辣鍋,開業已五年我很早就注意到挺好奇,一直是我想造訪的口袋名單之一,趁耶誕節交換禮物的機會預訂了它,椒貴妃為中高價位鴛鴦鍋單點形式,我覺得麻辣還不錯,老宅用餐的溫馨氛圍感反而比餐點更突出

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

 

椒貴妃麻辣鍋–短影片

 

椒貴妃麻辣鍋如何去

捷運

府中站由北門街往中正路方向,板橋體育館對面的路口,步行約10分鐘

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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自駕停車場

板橋國小之日月亭板橋國小地下停車場★uTagGo,俥亭停車場板橋國小場

公車

最近的公車站板橋戶政事務所(黃石中繼市場)

 

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椒貴妃麻辣鍋環境

對我而言眷村就是親切熟悉,畢竟外公外婆乃純正北方人,所以我的成長背景有部份是濃厚外省生活文化,椒貴妃平日晚上5點開始營業,獨棟歐風平房小院子,外觀更像咖啡廳捏

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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用餐共兩區二人、四人及至多容納六人的座位,外區三角形傳統屋頂將空間拉高,逢耶誕節佈置特別有fu

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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內一間包廂服務員說適合坐五人,六位會太擠,一方面它也只有一爐,沙茶醬、豆腐乳、蒜末等調料自行DIY

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

 

椒貴妃麻辣鍋消費方式&菜單

鍋底以人頭計價每人$125元需加一成服務費,用餐限2小時,低於110公分不收鍋底人頭費

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

麻辣與妃膳鍋、汕頭鍋、酸白菜鍋擇一搭成鴛鴦鍋,供應各式肉片、海鮮、菜盤、火鍋料、麵飯、飲料、酒精飲品等採單點制,當天貼文打卡,點上等牛五花或豬五花享半價,限一桌一份  提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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椒貴妃麻辣鍋-餐點介紹

湯底:我們一共六人分成兩鍋,麻辣湯小辣有著藥材香氣,鴨血滑嫩,但豆腐鴨血無免費續加,白湯妃膳鍋清雅,汕頭鍋甘鮮,我個人比較喜歡汕頭鍋

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

美國雪花牛,上等牛五花,嚴選信功梅花肉,精品松阪豬:肉品是不錯也新鮮,牛五花油脂多

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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松阪豬如同網友所說等了蠻久才上桌,口感是Q但切薄薄的不是那麼地過癮

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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三餃拼盤:蝦餃、魚餃、蛋餃,有手工的質感

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

雙漿:即蝦漿,花枝漿

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

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大家一起丸:牛肉丸,芋頭貢丸,滷貢丸,芋頭貢丸還是老撈麻辣火鍋的芋香丸口感更厲害(懷念了

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

綜合三寶:牛筋,牛肚,大腸頭

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

精緻海鮮拼盤:日本干貝,天使紅蝦,精選白蝦

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

野菜拼盤,三菇菇

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貴妃烏梅汁:我看網友寫偏濃,加一點點水稀釋即可

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

後來有再加點雪花牛、梅花肉、芋頭貢丸各一,六人分攤一人約$773元,價格其實可以去吃到飽店了選擇性更多,而且我們胃口都不小科科,不過單點確實質量比一般吃到飽更升級,但份量而言大胃王肯定嫌不夠,這晚我換到了正露丸造型悠遊揪勾錐,大家一年一度相聚,一起吃個小家庭式的溫馨火鍋開心重要啦

板橋麻辣鍋「椒貴妃麻辣鍋」在眷村裡的歐式老宅啖麻辣

每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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一起玩透透一起吃透透飯店住透透一起吃到飽

店家/景點資訊

  • 店家名稱:椒貴妃麻辣鍋
  • 所在地址:220臺灣新北市板橋區自強新村36號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:02-22751300
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    一~五17:00~23:00,周末12:00~22:00


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