讓我連三訪的居酒屋是它【隱居いざかや江子翠店】
朋友帶我來之後,我再約新朋友一起
新朋友吃完立馬預訂彷彿接力賽
十足信心推薦的口袋名單,所以N訪也是正常der
【隱居いざかや江子翠店】江子翠站6號出口走路2分鐘
鄰近江翠國小有地下停車場
掛布、燈籠夜晚時分經過光線投射
凝聚了日式氛圍,相當有味道
我們坐窗邊六人座,若多人聚會活動式彈性併桌
美食當前酒精催嗨
未成年的我適合無酒精軟性飲料
日本汽水水蜜桃、哈蜜瓜、蘋果三種口味
氣泡不像可樂那麼嗆喉,色系完全是女生的菜
提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
小份生魚片以當日漁獲作搭配
旗魚、紅魽、花枝
燈光下不同魚種的紋理、切工
顏色粉透或潤白、漸層,不但美又很欠吃
生食就是要感受食材最原始的鮮甜柔嫩
我真的超愛、再來三盤絕對可以
大人小孩都喜歡明太子玉子燒
金黃亮澤、半熟內餡滑嫩
一次吃進美奶滋與明太子的甘鹹香
松阪豚、香蔥肥腸
剝皮辣椒牛五花、鹽烤雞腿肉
對我而言呢烤物必須熟不能柴、軟不過硬
保留肉汁、蔥花提味,以上要點隱居都得分!
我自己極喜愛剝皮辣椒
一咬下牛肉汁夾雜獨特辣汁,微刺激過癮喔
創意炸蝦生春捲,算是較少調味的一道
清爽生菜讓炸蝦沒那麼乾口
佐凱撒醬添加層次感
我其實很怕魚有腥味苦味
日式鹽烤鯖花魚肉質油脂豐厚也無苦味
而且蠻大一條CP值高
香酥雞軟骨酥酥脆脆不油膩
沾胡椒鹽會一根接一根不自覺完食,配啤酒超match
提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
明太子雞翅、明太子雞腿
明太子可說是隱居的招牌必點
像大衣一樣蓋厚厚一層或作為內餡
給你滿滿滿的濃郁綿密
友人說肚子還有空位,續點和風炒烏龍、高麗菜
柴魚片遇熱時會跳舞,欣賞它們的療癒舞姿
炒烏龍咕溜有嚼勁,高麗菜清香脆口
蛤蜊湯加了麻油香氣四溢,又暖又香好迷人
蛤蜊肉飽滿大顆
起司地瓜結合煉乳+起士及清甜瓜肉
長長牽絲邪惡無比
但請相信我,不吃可惜因為超可口的
隱居在細節處理上平穩有水準
價格也不會貴三三
我覺得應該改名成「癮」居耶
一試成主顧一吃就上癮啦
好康活動:4/30前至官方粉絲團打卡
免費贈送「紅酒桂花蕃茄乙份」!
地址:新北市板橋區文化路二段349號
電話:02-22522600
時間:17:30~00:30
(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)
兄弟店新北歡樂耶誕城相揪Chill吃~板橋府中「隱居居酒屋府中店」各式串燒烤物小酌深夜食堂
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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拍的好好吃喔!
版主回覆:(03/17/2022 07:40:41 PM)
本尊是真的好吃
從沙拉到炸雞都很好吃的模樣 @@
版主回覆:(03/17/2022 07:43:27 PM)
無雷呀
喔喔,蚊子的美食越拍越專業惹 @@
版主回覆:(03/17/2022 07:43:43 PM)
謝謝阿狐的鼓勵
感謝好友分享
版主回覆:(03/17/2022 07:45:20 PM)
不客氣
這間好有風情,未飲先醉
版主回覆:(03/21/2022 01:53:16 AM)
我都不太能喝酒
魚烤得很漂亮吔,超吸引人
版主回覆:(03/21/2022 02:00:27 AM)
比自己烤棒100倍
板橋真的超多這種
居酒屋🏮
串烤店
的
版主回覆:(03/21/2022 02:01:58 AM)
我也發現板橋蠻多的
日式料理特別會處理海鮮,看起來好好吃!
版主回覆:(03/21/2022 02:18:48 PM)
每一種都很可口
東西好吃氣氛也很好
版主回覆:(03/22/2022 10:12:16 PM)
跟朋友一起開薰
這…….從頭看到尾
每一道都好誘人讓人好想咬一口呀
版主回覆:(04/02/2022 04:17:43 PM)
喔、突然好想吃