嘉義新港知名伴手禮【金長利新港飴】
1891年清光緖十七年間
由民雄庄江厝店小販盧欺頭所創
超古早味零嘴我小時候也吃過
金長利新港飴本店就在新港奉天宮附近
相傳至第五代伴隨許多人成長
真的很不容易
且自日治時期就獲獎無數
嘉義旅遊美食活動優惠
金長利新港飴-如何去
自駕停車場
民雄交流道下，沿164號縣道往新港
可停奉天宮大小型停車場
高鐵
嘉義太保站搭計程車約20分鐘
車資約$300~$500元
火車/客運
至嘉義站下，轉搭嘉義縣公車或客運
每30分鐘班車往北港，到新港約30分鐘
金長利新港飴-百年歷史
老鼠仔糖又名「雙仁潤」
盧老先生在民雄一帶兜售
自製麥芽糖及土豆糖為生
有次因連日下雨不歇，無法外出做生意
靈機一動，將已潮濕溶化的土豆糖
放入剛煮好的麥芽糖內
兩者混均勻再分開，做成頭小尾尖的小塊
形如小耗子狀乃稱之老鼠糖
後改雙仁潤，蓋取花生剝開內有雙仁之意
盧老先生挑了雙仁潤至新港做生意受好評
遷居新港在媽祖廟東邊搭建一間木屋
掛上金長利招牌，將雙仁潤改稱「新港飴」
幾經改良，遂使新港飴聲名遠播
後續加入了不同食材
延伸出香蕉油、芝麻、桂圓、黑糖等口味
自日治時期獲獎無數
（昭和四十一年日本果子優秀技能賞）
五十年代鐵盒很有昭和風的味道
金長利新港飴-古厝宅院
雅緻宅院水池造景，還是湖水綠的牆面
所供奉虎爺曾失而復得
在嘉義可是神明同框坐桌上的喔
地面紅磚為早期的手打磚
回到了阿公阿嬤家的感覺
金長利新港飴-DIY體驗
古厝最後方製作體驗區
「水果飴體驗」將已作好的藍莓
香蕉油、草莓、芒果四種口味
直接切塊造型自由發揮
黏性強，刀切時需配灑太白粉
口感非常滑嫩
比少女酥胸還綿軟哈哈
官網 http://www.kclcandy.com.tw/
地址：嘉義縣新港鄉新民路85號
電話：05-3745252
時間：08:00～22:00
漫步新港老街紅磚瓦牆
市場所賣花生脆花生糖好香濃
舊式戲院現在奉天宮的產業
售票口整個掉入回憶的漩渦
嘉義新港這樣玩
2023嘉義新港新景點「培桂堂」林懷民大師人生第一個表演舞台
本篇為合作文乃本人實際走訪心得
無廣告意圖（非商業性質）及無推銷之意
僅供參考
即時資訊都在小蚊子愛飛飛粉絲團
按讚加入並記得按「搶先看」
就能收到第一手最新訊息
店家/景點資訊
- 店家名稱：金長利新港飴
- 所在地址：616臺灣嘉義縣新港鄉新民路85號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-22:00
- 店家電話：05-3745252
- 評價：★★★★★
