宜蘭冬山美食【阿桶嬤糬冬山創始店】阿桶嬤糬最早由阿嬤「阿桶」創立,最開始小餐車形式於羅東市區販售,孫女「麻糬」返鄉承接創立品牌,2021年5月將阿嬤冬山的家整修,開設第一間創始店懷舊文青風,販售純手工白麻糬、黑金麻糬、烏龍茶、小山園抹茶等多種口味,以及紅茶米蕨餅等,我直接買現成的盒裝共五顆一次滿足,數量有限可能會提早完售喔!
阿桶嬤糬冬山創始店-交通方式
火車
冬山老街之冬山郵局旁,由火車站步行約5分鐘
自駕停車場
冬山車站收費停車場
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阿桶嬤糬冬山創始店-環境
阿桶嬤糬其實是我首要目標,步行路線卻先經過【小華村純米手作粿店】反而先開買開吃,小華村與阿桶嬤糬店舖設計皆走懷舊風,阿桶嬤糬外觀木窗框毛玻璃、復古字體,猶如網美愛的咖啡店,果然許多阿咩呀在此拍照(包括我
阿桶嬤糬冬山創始店-菜單
傳統客家麻糬分有包&無包餡,包仔粿,整糰秤重即自己捏+沾粉,米蕨餅,菜燕,綠茶凍,夏季涼品或買現場已set好的各式盒裝也可
我買白麻糬+紫米麻糬共五顆+花生粉$85元,不過我看別人所買紫色麻糬卻寫黑金,anyway紫米口味是店員跟我說的
阿桶嬤糬冬山創始店-餐點介紹
阿桶嬤糬特色~清洗米、磨製,至使用傳統竹蒸籠皆遵循古法,每日製作無添加防腐劑
以擁有客家血源自小吃客家麻糬長大的我來分析,它比較軟綿,糯米香氣淡淡的無糖純粹,彈性大到可以拉這麼長
沾花生粉顆粒增加甜度層次,而我自小吃的家鄉麻糬黏性稍強,Q且紮實,兩者口感不同
阿桶蠻大顆的最好分批慢慢食用,一個人若全吃完會太飽了
每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿桶嬤糬冬山創始店
- 所在地址:269臺灣宜蘭縣冬山鄉冬山路173號
- 營業時間:日 一 四 五 六 10:00-17:00
- 店家電話:03-9594196
- 評價:★★★★