新北貢寮景點~鮮物本舖認識九孔鮑拍出吸睛網美照,離島小漁港般馬崗漁村

新北貢寮景點~鮮物本舖認識九孔鮑拍出吸睛網美照,離島小漁港般馬崗漁村 @小蚊子愛飛飛

〔靠海生活〕

對海島國家而言海洋是母親

孕育出豐富的天然物產資源

貢寮在地九孔養殖漁業

九孔鮑每一口的鮮都來自於職人悉心培養

三貂角燈塔下

有貓出沒台灣極東小漁村遺世獨立

海鮮麵石花凍,走走潮間帶

感受慢活的美好

貢寮一日遊

龍門鹽寮自行車道→藍灣海濱休憩園區

→鮮物本舖→嘉邑海鮮小館→馬崗漁村

 

貢寮小旅行-優惠資訊

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貢寮景點-鮮物本舖

這也是個洄游的故事

李家在地200年

李勝興原任職忙碌的電子業

父過世不捨自小賴以維生的養殖產業凋零

回鄉繼續接手創辦【鮮物本舖】

結合農業創生計畫

藉由觀光行銷,幫助傳產轉型永續發展

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討海人對海洋變化最為敏感

海水溫度逐年升高

人為或大自然造成海洋生物生存危機

我想創辦人不僅是情感帶來動力

也身負一種使命感吧

(玉螺↓)

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岩岸地形才會有海藻螺貝

所謂九孔、鮑魚兩者屬同一科

貢寮「九孔鮑」引進日本種配台灣九孔

研發出的新品種,存活率大大提升

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學生發問:

■如何分辨九孔鮑、鮑魚?

九孔鮑殼紋路平滑,身體較小

鮑魚殼粗糙,凸起的孔洞形像火山

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■九孔鮑的孔洞作用?

殼上約4~7個孔洞呼吸排泄生殖

並非牠有九個孔而命名

「九」吉祥的涵義諧音

■九孔鮑的食物?

綠色藻類如龍鬚菜

若食紅色藻類外殼色會呈現咖紅

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養到2歲可販售,11~4月為採收期

除了主角九孔鮑,鮮物本舖養殖無毒白蝦

約五個月就能上桌了

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活生生海膽好像充血的眼睛

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晶瑩結串,酸鹹海味海葡萄

立馬拉回到10年前沖繩旅行,真懷念

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鮮物本舖-九孔鮑餵食

重頭戲登場

九孔鮑主食~藻類或海帶

會先攪拌處理後再傳送到管線

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我突然的靈動「哇網美ig照!」

養殖池間通道不寬,行走有點怕怕的

但身為網美必須無所不驚

當我坐定位拍一系列,大家也跟著複製

See、拍出吸睛美照是不是很重要

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池底兩萬塊五腳磚讓九孔鮑寶寶附著生長

半開放式養殖塭讓海水灌入

超清澈我都想當九孔鮑跳下去了XD

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食物以噴灑方式餵食

後座力強要小心抓穩站穩

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後續看報導採收也很耗人力

潛水員必須承受最寒冷的季節

水底下作業6小時

工資並不是很高,都是勞力辛苦錢

蝦米叫青?現吃就知曉!

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瓦斯噴槍炙燒殼面約10秒

肉面再炙燒,水份沸騰漸漸傳出焦香

從牠的口部拉起,肉質十分Q彈盡是爽快

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官網 https://www.nicestore.com.tw/

FB https://www.facebook.com/nicestore888/

地址:新北市貢寮區美灔山街65-3號

電話:0980868608

(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)

 

貢寮美食-嘉邑海鮮小館

既然來到海產大本營

當然不能錯過補充蛋白質的機會

嘉邑小吃附大型停車場,我等用餐完才拍內部

午餐時間幾乎客滿,平日耶超強

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供應涼菜、熱炒、炸物、海鮮

主食、湯品等

以一桌5500元去訂位配菜

共11菜一湯未含飲料

吃完才公布價格,跌破大家眼鏡

生魚片、軟絲、蒸石斑、小卷、炒海菜

三杯鮑魚、龍膽薑絲湯等

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壓軸龍蝦三明治熱呼呼金黃酥脆外皮

火腿、番茄、肉鬆、龍蝦肉

大家都好愛直呼賺到

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地址:新北市貢寮區仁和路2號

電話:02-24902652

時間:11:30~20:00,周一休

(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)

 

貢寮景點-馬崗漁村

最明確指標三貂角燈塔

可搭台灣好行

綠19宜蘭東北角海岸線-礁溪~馬崗

856黃金福隆線-瑞芳火車站~馬崗

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台灣極東依海小漁村【馬崗漁村】

對我而言完全陌生的地方

它早已爆紅過

且近期台劇華燈初上場景之一的推播

我卻沒跟上,現在相遇認識並不遲

平日近傍晚無觀光人潮,還原寧靜

也是我最喜歡欣賞的素顏時刻了

 

馬崗漁村美食-馬崗走走海鮮食堂

轉角【馬崗走走海鮮食堂】

起家厝是現在店面隔壁旁

屬於長輩資歷級的店家

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單點之外 「貢好來寮」貢來寮漁村/雙人套票

內含雙人海鮮套餐相當划算

或自由點餐再折抵餐費

雙人套餐包括海鮮麵2碗

石花凍飲2、小菜1盤

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兩隻白蝦、小卷

麵條或米粉浸於鮮美的湯汁裡

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夏季限定膠質脆Q涼拌海菜

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寒天般清涼石花凍

是簡單平凡的幸福滋味

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加碼厚實彈牙滷鮑魚單顆70元

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人氣鹹酥紅糟鰻280元油炸再快炒

很有鹽酥雞般酥香可口

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唯美夢幻系醃漬小九孔300元/份

開胃下酒

一吃欲罷不能直接清盤的那種,超推

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FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100054582844636

地址:新北市貢寮區馬崗街2- 3號

電話:0952384089

時間:10:00~18:00,周二休

(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)

 

馬崗漁村-周邊景點

〔有貓給讚〕

貓兒們的友善園地,可靠近不叼擾

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這位有殺氣….i know速拍快閃

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港堤邊、平靜太平洋、藍天白雲

天堂路標準網美ig打卡點

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畫面靜謐地像似離島小漁港

不禁懷念台東蘭嶼、比西里岸

我心目中與世隔絕

讓身心重整後再出發的理想之地

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清澈海水下海蝕平台

馬崗潮間帶、傳統石頭屋

海景第一排咖啡店

不失純樸馬崗漁村,怎教人不愛呢!

最後,個人覺得人景合一美照

整理時發現我拿錯的給她卯澳漁港

搞笑ending(也是有梗啦 😛 

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貢寮這樣玩

新北貢寮景點~龍門鹽寮自行車道、藍灣海濱休憩園區,吊橋沙雕再來杯冰沙好暢快

 

本篇為合作文乃本人實際走訪心得

無廣告意圖(非商業性質)及無推銷之意

僅供參考

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