花蓮新城早餐～大漢街早餐本店必吃超厚版粉漿蛋餅

花蓮新城早餐推薦【大漢街早餐】本店是宅男的日常名單之一，新城大漢街早餐必吃粉漿厚蛋餅系列、刈包這兩項被他分享過變成招牌了，粉漿蛋餅真的口感極佳，平常在台北很少吃這種的可以來體驗一下，不過現煎出餐有限蛋餅可能會等候30分鐘以上，無耐心者請斟酌囉

 

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大漢街早餐本店-如何去

火車

新城火車站下車步行約10分鐘

自駕停車場

台九線過花蓮鄉公所，右轉大安街，再往左大漢街直走，在大漢街與大同街交叉口，無停車場，找路邊空地處停放

 

大漢街早餐本店-環境

鄉間老公寓的邊間，外觀樸實

內用座位不多，我們坐室內店主人住家裡，煎製蛋餅即在後方廚房兩個爐而已

 

大漢街早餐本店-消費方式&菜單

粉漿厚蛋餅種類最多，刈包、肉粽、烤吐司、饅頭加蛋、包子饅頭及飲料，最貴的品項$80元

 

大漢街早餐本店-餐點介紹

前一天我決定要去，宅男行前就先撥電話確認&訂餐，等太久我也是會受不了的XD，幸好當天平日人少一點

蔥香肉鬆蛋餅

體積份量真的與一般蛋餅大上許多

餅皮焦焦恰恰，脆、乾、些微油份，咬下去又有軟綿的部份，加上蔥花及舖滿肉鬆超香口感滿足

 

九層塔蛋餅

九層塔這一味兒我鹽酥雞少不了的噗，它很能幫食材提味，讓蛋餅充滿清香

 

刈包花生粉香菜

據說使用蹄膀肉，這刈包也….太胖了吧

香菜、餡料真的滿滿滿，吃一下去中餐就省了，紅茶則一般般囉

其家人另在花蓮市區開了分店中山店，我上網查品項沒那麼多，經典款還是要來本店吃啊

 

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