台南高雄《台南美之牛碳烤牛排、高雄六合夜市、Lee&daughters李氏商行》

此趟小旅行也算臨時性，anyway有放風就偷笑，

每天只在台北範圍活動心都被侷限了；

抵達台南午后，外套穿不住，溫差大晚上又得套起來，

得知前公司同事們恰巧台南出差，且晚餐是我一直肖想在地牛排，

好吃鬼跟著join～

海安路二段臨近許多不同類型餐館，【美之牛碳烤牛排】已第三次訪，

先前吃過肋眼覺得一般，後來專攻頂級牛小排，

“吃到爽套餐”以克計算，現場人員會把帶骨牛肉讓你挑選，

套餐含沙拉、濃湯、麵包、牛肉、餐後甜點，

附餐請跳過，因為它們普通，重點不在此，

直接給您滿滿的～牛．小．排！！！！

碳烤火候必須拿捏，請看光澤、油脂，是不是超吸引人，

肉質相當Q彈，即便冷了也不柴有嚼勁，

碳烤香氣嘴裡迴盪，需沾些玫瑰鹽胡椒，拌洋蔥、蒜片即夠提味，

難怪我會回味再三啊！

只是三個人得解決兩大盤實在有夠撐，

so半年來一次就好了，不然真的會吃到吐耶．．．．

 

一直想試【丹丹漢堡】，號稱速食界南霸天，

分店查七賢店離六合夜市不遠，順道一起逛，

高捷美麗島站下，上次來看光之穹頂算算已7年，

藝術不會因時間而影響它的價值，依舊燦爛奪目；

出站經六合夜市走到七賢二路比想像中還遠，

晚上9點打烊前5分鐘趕到，穿高跟靴腳酸斃，一切為了吃豁出去，

套餐組合就有12種，也供早安特惠餐，

中西合併，麵線羹+鮮酥雞+可樂86元與兩人分享，

當時我頗餓，說實在覺得無特別驚喜感，

應該就所謂呷粗飽，嗯體驗過就好惹；

六合夜市我唯一只想吃【烤肉之家】，也第三次來囉！

烤功保留肉汁水份、不乾澀，醬料不死鹹，

代表作即米血糕，以往買燒烤是不拿這的，

但自從吃了它們家之後，整個顛覆我的想法，

怎能烤透得如此軟硬適中呢，應該有先煮過吧，

實在太強必推，若沒開市我真的會哭。

 

認識康老闆少說2年以上，

相約至他的老店，1956年迄今【康軒碳烤燒餅】瞧瞧，

營業時間由早至晚，除招牌燒餅亦供饅頭、肉包等，

是在地人的早餐及點心，

左：蔥肉燒餅20元、右：燒餅夾蔥蛋27元，

剛烤出來餅皮非常脆口，蔥蛋香+燒餅乃我最愛組合，吃完元氣滿滿啊！

老闆仍不斷學習研發新產品，挺有上進心的。

粉絲頁→ 康軒碳烤燒餅

第二攤不接受預約【Lee & daughters 李氏商行】據說很夯早午餐，

一樓公共空間位置不多，

洗手間在二樓整層毛坯空屋荒涼，反差大，

2百多以上價位（+10%）與台北有的比：

▲Squid mix蛋270元（冬日限定）

大概是我吃過早午餐沙拉之最茄操，蔬果豐富健康兼顧，

兩片法國吐司灑滿滿柴魚片，Squid碎（Squide=烏賊or墨魚or魷魚），

朋友點的說差在食用時有點不方便；

▲青醬雞肉270元（秋冬限定）

它們家擺盤簡簡單單我喜歡，季節濃湯泥狀濃郁香甜，

雞肉、蕈菇、根莖類地瓜馬鈴薯，材料放進如舊金山酸麵包裡，

起司片+淋入奶醬，連同脆麵包一起吃，嗑完超飽。

繼續認識新朋友，沿路隨意找間咖啡店，

看到這立馬聯想護照本，好想出國啊．．．．

我的伴手禮全是這一早，朋友與有緣人們相贈，

非什麼貴重品，卻深深感受南部人盛情。

 

台灣趴趴走in台中苗栗《刑務所演武場、勤美草悟道綠園道、台中歌劇院、苗栗鯉魚潭》

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