中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

前公司同事們各個愛吃也能吃,即便我已離開2年還是固定聚會,

豬雞牛海鮮等已不稀奇,某日我提【龍都酒樓】完全無異議通過,

此老字號實在太有名,沒造訪招牌烤鴨好像就不是吃貨一樣,

位中山區六條通內,巷弄裡有這種大型霓虹招牌夠顯眼,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

蚊姐以往工作關係固定廣州出差,像這樣大型裝潢、格局,

粵式餐廳史黛兒,蠻熟悉感的呵~

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

 

「廣式片皮鴨」需事前預訂,宜蘭品種一隻1680元,

再多加點粵菜、點心,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

一鴨可2吃,另加價300「薑絲皮蛋鴨骨粥」

附模模餅、蔥白、甜麵醬,

主角上場讓大伙看原貌,旁邊L姐嫌棄脫口“好多毛”,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

阿姨立馬解釋排除頸部以上、臀,

啊不知這些部位如何處理呢?!突然想吃東山鴨頭了XDD

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

阿姨移駕一邊處理,熟練地切片,擺盤,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

肉帶皮、皮肉分離共2盤,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

多摸油油亮亮閃閃動人,快忍不住也要相機食先,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

鴨皮脆口,帶些油脂不會老柴,無鴨腥味即便單吃肉也覺讚,

生蔥的辛會減低油膩感,模模餅包覆蔥白、鴨肉,

甜麵醬適量免得一咬噴出,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

我們總共5人一個人至少吃到34份模模餅,滿足,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

「薑絲皮蛋鴨骨粥」是另一亮點,好大一盆吃不完,

稠綿白粥+蔥、薑絲,鹹香非常,附小脆餅可加可不加,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

“帶骨價”有鴨骨碎小心食用,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

烤鴨一定要趁熱,皮冷了不那麼脆還會膩,

蝦餃、牛肚、蒸排骨等港點,一般般無太大驚喜,火力全開在鴨肉上,

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」 @小蚊子愛飛飛

當時點餐很怕只吃鴨不飽,事實上多了那盆粥起碼6分飽,

更別說要消化其它菜,所以請酌量點餐,或是不飽時再追加,

若多人聚餐,想換換口味,是會推薦龍都,

畢竟逾30「台灣10大熱門烤鴨店第一名」也不是亂喊的,

內湖也有分店喔。

 

龍都酒樓

地址:台北市中山區中山北路一段105181

電話:02-25639293

時間:11:3014:3017:3021:00

 

每人口感定見並不相同,

本篇為本人實際食用體驗心得,以供參考。

 

即時資訊與吃喝玩樂直播活動 都在小蚊子愛飛飛粉絲團

按讚加入並記得按「搶先看」才不會漏掉即時訊息

小蚊子愛飛飛
中山區美食【龍都酒樓】100%衝烤鴨而來,廣式烤鴨「台灣10大熱門烤鴨店第一名」
歡迎來加入喔~

Creative Commons License
本 著作 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權.

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

10 comments
  1. 這家烤鴨真的蠻有名 還沒吃過
    版主回覆:(08/13/2018 11:46:09 PM)
    可以說是畫上等號了

  2. 龍都真的頗有名氣耶
    以前在台北都沒機會去嘗看看
    那烤鴨看得我口水直流…
    版主回覆:(08/13/2018 11:46:41 PM)
    烤鴨我就想吃這間

  3. 我前公司都是挑食的同事XDD
    看完這篇文章都餓了,感覺很好吃
    版主回覆:(08/13/2018 11:49:56 PM)
    哈我前同事們都很會吃

  4. 我也愛烤鴨~但是住的這邊道地的根本沒有:( …
    版主回覆:(08/13/2018 11:51:13 PM)
    大概只有店面式的烤鴨吧

  5. 嗨~親愛的部落客與同好夥伴們,看到大家在部落格中互動留言,真是太開心啦~
    痞客邦有個追新留言小祕技tip要偷偷告訴你喲!
    只要運用簡單的小撇步,在喜愛的部落格文章中,按下【+關注】按鈕,就能在自己的興趣牆上快速追蹤各種最新動態,即時和部落客與同好夥伴們留言互動,還能探索發掘更多你可能喜歡的興趣社群新鮮事喔!
    >>去看看怎麼運用【+關注】https://goo.gl/xfxB4o
    也歡迎大家多多關注痞客邦官方帳號,獲得更多新消息!
    >>去關注【痞客邦】https://goo.gl/2sEzuL
    >>去關注【PIXstyleMe】https://goo.gl/PBGd69

Comments are closed.