台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

★美食★中部小蚊子5

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「107年度智慧部落」除前篇阿里山鄒阿兜

另一個設置點台中美巴幸

熱鬧的啟用典禮於台中和平區公所廣場舉辦

各級長官佳賓、泰雅族人出席這場盛事

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4大要點

▓ 提昇部落健康照護

▓ 數位科技應用

▓ 分享部落生活智慧

▓ 輔導部落行銷

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20個特色文化角於松鶴、裡冷、南勢、達觀

雙崎、桃山、自由部落

人文、自然風光、文化創作、農業工藝等

透過官網、APP導覽、臉書粉絲頁

數位雲端記錄流傳後世

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官網   https://www.smartapc.com.tw/index.html

智慧部落（Smart Tribes）https://www.facebook.com/atipdst

 

文化角體驗

★松鶴部落：古拉斯天園餐廳

泰雅三味風味餐　搗麻薯　小米酒製作

傳統調味料馬告（山胡椒）、刺蔥、香椿入菜

紅豆糯米飯、打那樹豆豬腳（勇士湯）、馬告香腸

炸香菇、高山高麗菜等　特色又新鮮兼具口感

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現打五葉松汁添加蜂蜜、檸檬　呈現翠綠的色系

清涼解熱　太可口我灌好幾杯台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

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FB https://bit.ly/2GRiwpD

 

團體預約活動搗麻薯

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格妮婩製作小米酒 　蒸熟透的圓糯米

倒入煮沸過冷開水再灑酵母　入桶裝悶蓋以熱發酵

通常均溫下發酵期2個月

同行格友直接下訂　發酵成熟會通知再宅配至府

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另外學到製酒時糯米的殘渣叫<酒糟>

小米酒下方乳白色沈澱物就是<酒釀>囉

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蚊姐一向不勝酒力的　怕喝下去後續不用工作了台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

然而小米酒酒精味沒那麼濃厚　相當順口清甜迷人

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現炊紅藜饅頭紮實Q

闆娘客家人　為愛嫁部落的例子又一樁（愛情的力量啊台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

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FB https://bit.ly/2GVuksv

 

★松鶴部落：泰好玩獵人體驗營

由一群年輕的泰雅族新血所組成團隊

包含生態導覽、狩獵體驗、傳統射箭

山林夜間探索、原藝品DIY等活動

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中午喝的五葉松汁　用的是嫩芽

也能製成酒、酵素

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七面故事牆　泰雅藝術家「米路哈勇」所繪

傳統陷阱製作

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打獵前耆老的祝福

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少女學習織布到紋面的過程

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男孩學習狩獵　Q版圖案生動可愛

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獵槍、射箭模擬射擊

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（拿來當箭靶仿小山豬之背影↓）

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FB https://www.facebook.com/HunterOfAtayal/

 

松鶴部落旁裡冷部落「Lilang」意指從深山裡來的人

菘畫居　主人非常喜愛松的凜冽、傲然

松柏長青乃長壽的代表

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具藝術家氣息的主人長年習書法、字畫、藝品

環境充滿了禪的氛圍

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抽中這張〔深心入觀〕

從心去觀察　領略　入定　我個人的見解

人生歷程就是一場修行台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

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昭和草據說二戰時期由日本引進種植

口感如山茼蒿的野菜

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傍晚夜訪螢火蟲<喵喵朵拉的分享>

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同行格友痠痛職業病　主人還會艾炙呢

真是多才多藝

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幽靜　綠意盎然　氣候宜人

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（樹葡萄↓）

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（高山梨成長中的果實↓）

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大自然能量無窮

來到鄉間放下俗事　化繁為簡　你會得到更多台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

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http://www.pine-painting.com/

 

★裡冷部落：泰雅獵人音樂教室口簧琴製作

賽德克‧巴萊電影配樂裡　一種鏗鏘有力特殊聲音

就是泰雅傳統文化之一『口簧琴』泰雅語『得魯布』

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過往泰雅族男12～16歲必須學會三件事

製作口簧琴吹奏、黔面、與父執輩前往深山狩獵

才算長大成人了

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致力於口簧琴傳承

「握著工藝坊」國寶級鄭保雄老師

在他身彷彿上看到＂使命＂2字

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（肉桂葉茶↓）

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口簧琴製作　竹片上寬下窄　兩端繪菱形圖騰

粗面由底部向上　刨中間簧片至大拇寬的薄度

再將細繩穿過綁妥完成

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（老師帶眼鏡時有書卷氣↓）

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將嘴靠在口簧琴表面

拉動細繩　藉由口腔、氣流產生共鳴

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利用嘴型能隱約聽出字音

乃族人間溝通之摩斯密碼　也是男女傳情的方式

日本、越南、菲律賓、甚至加拿大以金屬製作

聲音巧妙不同　口簧琴也無國界

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FB https://www.facebook.com/TaichungAboriginalHandicrafts/

 

原民傳統文化處處取之於大自然

如此可貴需要智慧部落數位雲端保留、記錄

永續傳承台中和平區景點~松鶴古拉斯風味餐、格妮婩手作小米酒、泰好玩獵人體驗營、裡冷菘畫居、口簧琴製作

 

瓦祿產業文化館｜石壁染織工藝園區｜向天湖｜臀鈴DIY｜106年度智慧部落啟用典禮於苗栗南庄balbalay，「3C數位」讓城鄉、原民部落無距離，更好玩

阿里山鄒阿兜107年度智慧部落文化角體驗 山美達娜伊谷、來去茶山HUFU、新美尼亞後薩獵人營

 

本篇為合作文　乃本人實際走訪心得

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5 comments

  2. 感覺妳這趟走訪了好多地方哦!
    而且都是一些不常見的景點,
    滿有新鮮感的秘境呢~
    還有都會區少見的在地部落美食.
    推~
    版主回覆：(06/05/2019 11:04:57 PM)
    這種行腳我就很喜歡
    深入不同文化

    回覆

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