永康街美食推薦~龍涎居好湯2.0版二代店,超嫩雞腿土雞腿套餐暖心暖胃

永康街美食推薦~龍涎居好湯2.0版二代店,超嫩雞腿土雞腿套餐暖心暖胃 @小蚊子愛飛飛

有一種食補叫<溫補> 有一種暖叫<暖心暖胃>

龍涎居 雞湯界老字號第二代接班轉型

於永康街商圈正式插旗 與樂麵屋同一條巷內

幾年前我住區域也開過分店 一吃驚豔

後來結束營業甚覺可惜

 

新名號【龍涎居好湯】象徵一種傳承

時下年輕人喜愛的文青風

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我個人第一眼就注意復古花磚 點綴更顯雅緻

整體不浮誇、有質感的新形象

與過往傳統中式懷舊風格有所區別

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除吧台坐位 狹長走道後方單桌高腳椅

基本上空間是不會擁擠感的

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雞湯套餐或單點

項目一樣只是分為「超嫩雞腿」與「土雞腿」兩種

單點與經濟套餐差40

除非想吃吃別的 不然點套餐更划算

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套餐蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯

附雞汁飯或清麵線(含拌麵醬)、漬物、飲品

乘裝器皿為青瓷+北歐風 是老闆精選的

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堅持選用每天現宰足齡­雞隻 成熟度夠肉質最佳

兩種皆為超嫩雞腿 腿肉切得較薄

Q彈鮮嫩但不會太紮實 也適合老人家的牙口

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〔蒜頭雞湯〕濃醇

一顆顆飽滿蒜頭 帶嗆的辛沒有了 溫潤入味

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對我而言整碗蒜頭味不致於重 有平衡到

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〔剝皮辣椒雞湯〕帶些許辣度

剝皮辣椒脆口非軟爛

對於喜歡重口味者一定會愛上(指我永康街美食推薦~龍涎居好湯2.0版二代店,超嫩雞腿土雞腿套餐暖心暖胃

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可試試店家沾醬

尤其辣椒 自購自炒過程未添辣椒油

真的很純粹的辣度而非死鹹 不嗜辣者請慎加永康街美食推薦~龍涎居好湯2.0版二代店,超嫩雞腿土雞腿套餐暖心暖胃

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湯頭熬煮未加任何化學、雞粉調料

喝了完全無卡喉、澀、不順的感覺

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選自台東洛神花 醃漬蘿蔔絲鹹鹹甜甜開胃下飯

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秘蜜洛神飲 朋友一喝大讚 非常順口又解膩

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麵線乾拌或入湯

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海鮮醬如XO 雞肉沾食、拌麵線都很搭

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攪拌後的雞汁飯清香不油膩 配青蔥絲清爽宜人

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套餐吃飽吃巧 剛好涼涼的下雨天更加溫胃

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龍涎居能經歷17個年頭的考驗

確實有它吸引人及造訪的理由永康街美食推薦~龍涎居好湯2.0版二代店,超嫩雞腿土雞腿套餐暖心暖胃

(親切老闆娘↓)

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龍涎居好湯 永康店

地址:台北市大安區永康街102號(東門站5號出口)

電話:02-33933899

時間:11:00~14:0017:00~22:00

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文  乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

 

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9 comments
  1. 看起來太好吃了~
    這個價位在永康街真的很實惠~
    這樣的裝潢帶外國朋友一起用餐也很可以~
    版主回覆:(06/05/2019 11:46:23 PM)
    外國朋友肯定會愛台灣味的

  2. 那個雞肉看起來很嫩很好吃
    湯頭感覺也不錯喝
    用餐環境明亮簡單又舒適,很舒服
    版主回覆:(06/05/2019 11:46:39 PM)
    真的鮮嫩 湯頭也很棒

  3. 你是去打工嗎 那麼笑連
    版主回覆:(06/05/2019 11:47:31 PM)
    被你發現留下來洗碗

  4. 復古花磚好別緻
    覺得在那裏用餐
    會是件舒服的享受^^
    版主回覆:(06/05/2019 11:48:10 PM)
    真的說中了

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