部落食尚台東海岸線美食~夏娃綠岸x O’nok巫弩客,部落傳承洄游青年的結合發想

部落食尚台東海岸線美食~夏娃綠岸x O’nok巫弩客,部落傳承洄游青年的結合發想 @小蚊子愛飛飛

已接近花蓮的長濱鄉居民主要以阿美族為主

11O’nok巫弩客】

低調、質樸外觀頗像民宅

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老房改建<O’nok>是主人瑟拉的母親名字

供應咖啡、輕食、無菜單料理

阿美族傳統服飾、手創飾品等

或許該定義它是間複合式工作室

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原住民部落小動物特別易親近

工作室也是牠們悠遊進出的小天地

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台東旅遊優惠

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■台東縱谷景點一日遊~伯朗大道、天堂路、鹿野高台

 

夢想、實體,是一種連貫的延伸

藉由部落食尚主題

台東縣原住民族夏娃綠岸關懷協會

O’nok巫弩客、40號倉庫凱莉酒釀

三者串連並非只為了商業

而是將部落原有資源、技能、長者智慧

及新一代的創意發想凝聚&永續傳承

 

蛋糕、甜品、小米酒

O’nok巫弩客與40號倉庫凱莉酒釀的火花

皆承襲親人的技術&生活經驗

白色慕司、下層稍濕潤蛋糕體灑上堅果碎

酒釀香氣不會太重是逐漸散發出來的

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收購部落火龍果收成

自製火龍果醬+優格濃稠酸甜很解膩

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小米酒自然色出自糯米

另一杯的粉嫩則加了紫米、黑米

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與我在別的原民部落所喝的口感不太一樣

比較沒那麼甜酒精更為明顯

 

三位志同道合伙伴侃侃言談中

能感受到對家人的愛、對部落的關懷

從洄遊重新找到認同

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巫弩客木屋

FB https://www.facebook.com/OnokWoodHouse/

地址:台東縣長濱鄉長濱村長光134-1

電話:0988451555

 

台東這樣玩

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本篇為合作文乃本人實際走訪心得

無廣告意圖(非商業性質)及無推銷之意

僅供參考

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11 comments
  1. 好羨慕自在的動物們
    不過 我更重要那蛋糕欸
    哈哈哈哈哈哈哈哈
    版主回覆:(01/17/2020 12:06:01 AM)
    有酒味耶你能吃嘛

  2. 好特別的地方喔~cheese cake超吸引我^///^
    版主回覆:(01/18/2020 05:55:55 PM)
    有帶一點酒釀的口感喔

  3. O’nok巫弩客很有fu, 喜歡這樣的氣氛, &#128077;&#128077;&#128077;
    ***小蚊子若4有空閒,歡迎光臨我們的格子,請來看看旅遊遊記: 最新po的是中國系列第6 & 7篇 [張家界國家公園]: (1): 天門山(上集)、(2): 天門山(下集)
    值此舊曆新年即將來臨之際., 先給闔府拜早年: 祝鴻運當頭, 鼠年行大運.
    版主回覆:(01/21/2020 12:53:02 AM)
    去賞文囉

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