最近與「綠」頗有緣↓
貳房苑
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市政府站微風信義2樓【心潮飯店Sinchao Rice Shoppe】
乃永心鳳茶另一力作，也是口袋名單之一
冷門的綠能躍為主色
代表時尚是不受拘泥、時空背景限制
完全以功力與天生的美感角度去打造成就
幾何、圓弧、線條、燈光、色系
鐵花窗、絨布沙發座、高腳椅
融合台、洋、中 時髦又有張力的vintage
無論著旗袍持羽扇或好萊塢珠光寶氣披皮草仕女
隨便一坐彷彿開演大亨小傳
皆完全match無違和
太中網美們的心，都出潮了
隨客附熱薑茶可續杯，黃銅餐具沉甸甸的
台菜為主樣式精簡以炒飯為主打
菜單連結https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1vOl4Crozk_L_yx85V8chhAtmMGeediCF
有注意到馬賽克地磚嘛
原來白象徵米飯、紅辣椒、綠青蔥，都有呼應
◆高麗菜乾滷豬腳240元、季節時蔬200元
塔香炒蛤蠣280元
蛤蠣大顆新鮮，皇宮菜清脆滑
我個人覺得料理中規中矩
所謂中規中矩指沒有偏 ，如家常菜、口味貼近一般大眾
◆鹹香肉汁百斬雞240元
雞肉滑嫩，，我更愛配著如廣式泡菜般甜甜白蘿蔔丁
◆烏魚子鮮蝦炒飯420元、慢烤三杯雞薑味炒飯350元
烏魚子鮮蝦炒飯色系非常美
紫紅色是以火龍果醬汁收尾
烏魚子絕對是亮點增添鹹香
慢烤三杯雞薑味炒飯
以三杯醬汁醃過的雞腿肉、麻油，充滿台式古早味
皆米粒分明又不會乾
說到這兒提個小插曲
當初點一道炒飯&五道菜，想說四人不知夠否
詢問服務員，對方推薦可再加點炒飯
結果發現兩道炒飯有點過多了
對方或許認為炒飯約兩人份，四人可點到兩份
在雙方理解上有誤差
現場資深人員禮貌來徵詢
很明確也不問多，立即少算一道錢
若顧客合理的反應，服務業傾聽化解很重要
危機處理的正面態度該給他掌聲
◆心潮炸雞.蔭鳳梨醬.梅香醃苦瓜200元
薄薄的麵衣，直接吃到熱騰騰肉體
白色沾醬我以為是塔塔醬
蔭鳳梨沾醬濃郁不死鹹
醃漬苦瓜微微苦味，清爽解膩
◆藍莓迷迭香氣泡飲、鳳梨百里香氣泡飲150元
飯後來杯氣泡飲，酸甜爽口解油膩
台菜多一點創意、時髦、精緻
份量上則屬吃巧的，四人一人均消約600元
我是蠻喜歡心潮飯店的整體用餐環境
也想去永心鳳茶朝聖一番了
FB https://www.facebook.com/sinchaoriceshoppe/
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
電話：02-27239976
時間：一～四11:00～21:30、五～日11:00～22:00
（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱：心潮飯店Sinchao Rice Shoppe
- 所在地址：110臺灣台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話：02-27239976
- 備註資訊：
四～六11:00～22:00
謝謝分享
版主回覆：(05/03/2020 07:53:38 PM)
不客氣
首圖好美，看的好心得呢！
版主回覆：(05/03/2020 07:56:17 PM)
我覺得晚上喝個小酒氣氛也不錯
哇,好美的地方呦,讓人好想拍啊^^
版主回覆：(05/03/2020 07:57:19 PM)
標準的網美餐廳 太好拍
紫色炒飯顏色真的美
原來加火龍果 很特別
版主回覆：(05/03/2020 07:57:34 PM)
我也覺得好新奇這顏色
紫色的炒飯第一次看到~~~
菜色感覺滿不錯的!!!
推!
版主回覆：(05/04/2020 05:28:55 PM)
我也是第一次看到說
首圖的炒飯也太特別了!!!
好用心的分享
版主回覆：(05/04/2020 05:59:20 PM)
都會被它的顏色給吸引
烏魚子鮮蝦炒飯顏色真的好美喔!
推~
版主回覆：(05/04/2020 06:03:54 PM)
也很好吃喔
危機處理蠻厲害的
話說 我愛碗盤
像百斬雞的深紅就很好看
版主回覆：(05/04/2020 06:16:53 PM)
完全逆轉勝這樣
飯紫紫的XDXD好妙喔
版主回覆：(05/05/2020 12:31:01 PM)
也蠻美味的喔
之前看朋友在此打卡就好喜歡這裡氛圍
也好想找機會來品嚐!!
版主回覆：(05/05/2020 12:35:34 PM)
超適合拍照的
這店內的佈置看了讓人好喜歡呀
紫色的炒飯光看就覺得特別，感覺很美味
版主回覆：(05/05/2020 12:56:23 PM)
所以我很早就把它列入口袋名單
烏魚子鮮蝦炒飯色系也太美了吧!
版主回覆：(05/07/2020 03:45:29 PM)
超美豔的
氣氛真好
料理看起來也很讚
版主回覆：(05/11/2020 08:15:11 PM)
超好拍的
漂亮的裝潢 漂亮的炒飯~
版主回覆：(05/13/2020 12:35:18 AM)
網美的最愛
環境也太美了吧!!!
版主回覆：(05/18/2020 12:08:21 AM)
完全是網美聚集地