有在畫廊吃過火鍋嘛?
位於新北汐止中興路【藝爐晏】
全台首家以藝術結合美食
風格獨特、採吃到飽形式
除了是汐止人聚餐、家庭聚會
<畫廊火鍋>也吸引許多外地同好前來朝聖
麻辣火鍋店大都以具體的鍋、鼎
或年輕時尚風作設計主軸
【藝爐晏】真跡畫作出自於主人謝老闆
讓傳統火鍋增添不一樣的人文氣息
謝老闆從事室內設計橫跨餐飲業
美術系所畢業近年重拾畫筆開個展
利用寬敞空間展示歷年作品
一方面油畫比較不會因火鍋的熱氣、煙影響
我特別喜歡這一片藍色背牆
身為藍色控也不禁聯想起梵谷的星夜系列
40幅人像〔客人牆〕
是謝老闆為每位熟客親手繪製
細膩神情與笑容 也繪進了感念
寬闊座席 桌邊附插座相當貼心
另區隔出多人聚會開放式包廂
此外【藝爐晏】僻靜角落有個小小工作坊
謝老闆每週二、週四下午2點~5點
油畫教學每堂課3小時學費1000元
三堂課即可完成一幅油畫
吃到飽用餐
自助吧+梅花豬+培根牛(無限隨意吃)
大人:午餐399元/晚餐450元 限2小時
小孩120公分以下250元、100公分以下免收費
訂位等候10分鐘逾時不候 酌收10%清潔費
中島自助吧中式燒賣包子、滷肉飯麻辣鴨血熱食
小菜、冰品及當季新鮮蔬果櫃等
喜愛沙茶醬這一味推薦店家秘製
將花生粉與碎花生熱鍋炒後製成 香氣十足
◆湯頭
原味高湯以洋蔥、紅白蘿蔔、菜心、柴魚雞骨熬製
降低油脂帶來的油膩感 不吃牛者也能喝
麻辣湯底使用雞骨、洋蔥、蒜
十幾種中藥材當歸、陳皮、黃耆、甘草、八角等
熬約4個小時再以獨家麻辣醬、花椒、大紅袍
浸泡米酒再拌炒 耗心耗功地成就這鍋湯頭
順口無嗆鹹感 辣度可調整
〔培根牛、梅花豬〕
雖屬無限吃到飽 肉質新鮮表現不俗
✽單點《綜合上等牛肉拼盤300g 560元》
包含:美國霜降牛肉、澳洲巧克力和牛
美國頂級牛小排
肥瘦適中〔美國霜降牛〕有嚼勁兒
〔澳洲巧克力和牛〕吃巧克力長大的和牛
不像一般和牛油花細密 肉質細嫩鮮甜
〔美國頂級牛小排〕對牛小排始終如一的喜愛
大理石油花均勻 油脂濃郁涮嘴
✽單點《海陸綜合大拼盤1460元》
包含:美國頂級牛小排200g+松板豬200g
白蝦8+草蝦4+天使紅蝦4+蛤蜊12+干貝4+鮑魚4
〔松阪豬〕肉體紮實比牛肉更Q彈
愛豬肉者的必點品項
綜合海鮮彷彿是一盆滿滿的蛋白質
蛤蜊肉、鮑魚體積豐腴 干貝Q嫩到不行
蝦殼易剝 肉身汁液鮮美吮指回味
✽單點《龍蝦/小青龍》620元一隻
拱身的小青龍像在作瑜伽
結實但不硬口 爽彈在齒頰間
市面吃到飽冰品幾乎千篇一律義、美、日品牌
【藝爐晏】主打泰國第一冰淇淋「Mingo」
多款冰棒外 最具泰國代表榴槤、白玉荔枝
泰式奶茶等在地口味任你挖
綿密濃郁透心涼 我無法克制地4球+1冰棒
灰熊滿足害我又想吃了
完全是被火鍋耽誤的冰品呵呵呵
吃到飽價位其實蠻親民的
即便再加點肉品、海鮮拼盤也划算
藉由火鍋、畫作而結緣
【藝爐晏】與謝老闆的作品一樣
皆用心付出與琢磨
在口腹享受同時陶冶美化感官層次
更棒的是讀者們有福了!
本篇抽出3位VIP晚餐吃到飽兌換券各1張
方式如下:
A.需到藝爐晏臉書按讚成為粉絲
https://www.facebook.com/ARTFOODGALLERY/
B.留言回答:藝爐晏提供的泰國冰品名稱?
C.公開分享小蚊子愛飛飛粉絲團本則貼文
一人限中獎一次、ABC三條件皆必要(偶會檢查)
詳見小蚊子愛飛飛粉絲團貼文 https://bit.ly/2Teneor
FB https://www.facebook.com/ARTFOODGALLERY/
地址:新北市汐止區中興路100號
電話:02-26919328
營業時間:一~五12:00~14:30、17:30~23:00
六日12:00~23:00;最後入場 21:30
(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)
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每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
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感謝分享
版主回覆:(05/18/2020 12:09:09 AM)
不客氣
還沒去吃火鍋店看那麼多畫的
版主回覆:(05/18/2020 12:09:23 AM)
我也是第一次看畫吃火鍋
已經加入粉絲,留言和分享,參加抽獎
版主回覆:(05/18/2020 08:08:56 PM)
哈囉還差一步
請連至小蚊子愛飛飛粉絲團貼文回答 https://bit.ly/2Teneor
原來我公司附近有這麼優質火鍋店
火鍋與油畫結合的店家第一次看到
推+1
版主回覆:(05/18/2020 09:51:07 PM)
可以去吃看看喔
這是一件藝術風格的火鍋店耶,好特別喔
版主回覆:(05/18/2020 10:00:44 PM)
風格真的非常鮮明
環境真不錯
看照片有一種心如吃火鍋的感覺
版主回覆:(05/18/2020 10:01:06 PM)
XDD 割尾如吧
現木!
版主回覆:(05/19/2020 05:54:17 PM)
感謝偉大的哥
好特別的一家店,真不錯
版主回覆:(05/19/2020 05:59:15 PM)
相當有質感
在畫廊裡吃火鍋這還真的沒試過呀
邊吃火鍋可以邊看這些藝術品畫品,這質感很加分
版主回覆:(05/19/2020 06:15:11 PM)
這種情境也真的是第一次嚐試
充滿藝術的地方,連海鮮食材都好新鮮,值得推薦
版主回覆:(05/19/2020 06:26:47 PM)
價格也很公道
這老闆看起來好面熟ㄟ….
版主回覆:(05/19/2020 06:37:02 PM)
妳認識喔
Selamat dan sukses ya boss semoga lancar juga berjaya usahanya. Amin
也太讚了吧!
版主回覆:(05/27/2020 02:44:35 AM)
氛圍很不錯
好美味阿~想吃
版主回覆:(05/27/2020 02:48:44 AM)
要衝來汐止喔
終於有空來你家踩踏了
版主回覆:(06/04/2020 01:00:12 PM)
妳很久沒出現了
看了都流口水了^^
夏天吃鍋也很讚呢
版主回覆:(06/16/2020 02:37:45 PM)
有冷氣就讚哈