「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來

「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來 @小蚊子愛飛飛

身為從小喜愛也習慣配主食吃的滷味控來說

走到哪有賣滷味就想買

知名彰化員林【黑竹園雞腳凍】

我其實10幾年前已去過門市印象深刻

可說當地非常具代表性的滷味老店

不僅國人喜歡也是港澳遊客最喜歡的伴手禮「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來

 

黑竹園雞腳凍-品牌

曾老闆當年服兵役期間

經由廣東籍資深士官傳授製作滷味雞腳凍秘方

剛好士官其祖父乃清宮御膳房御廚

再加上曾老闆研究改良配方

製作出口味獨特、各地競相模仿雞腳凍美食~摘自官網

 

黑竹園雞腳凍-訂購方式

現在想吃無需舟車勞頓

直接官網線上、電話、傳真即可訂購

當日下午4點前下單隔日到貨

下午4點後下單隔日發貨、後天到貨

根本不用等久啊

若出國只需前一天事先告知

產品可作真空包裝

 

黑竹園雞腳凍-口味推薦

▓滷豆干60元、滷花生60

採密封包裝

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滷豆干切成塊丁一次一口嘟嘟好

醬汁入味也依然吃的到豆干原始香氣

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精選粒粒渾圓花生

脆、綿散發出花生的自然甘甜

份量多很超值非常涮嘴呢

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▓雞翅凍170

盒裝方式二節翅大小有統一

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雞翅不會骨肉分離感冷藏過依舊飽滿彈牙

連半透明脆骨都好吃又不覺膩

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▓滷牛肉200元、雞胗120元、鴨舌120

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滷牛肉就會聯想到牛肉麵,薄片好入口

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帶筋部份維持Q越咀嚼越香

我會沾些辣椒調味提升層次超搭的「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來

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雞胗最怕硬、咬不動

得不需費太大功夫的咬勁兒才過癮

黑竹園大小適中、處理的很恰好

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雖然鴨舌肉少少卻是老饕的愛

肉身結實,Q嫩那片舌頭像在與它喇舌「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來

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2根細細管上的肉我也不會放過

鴨舌=吃精巧舉杯齁搭啦

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▓招牌雞爪凍170

印象最深即雞爪尺寸比市面大許多

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黑竹園作法將雞腳挑骨、開水川燙

全雞+獨門秘方自開店40年老滷汁

含麥門冬、參絲、當歸、川芎

枸杞等十餘種中藥

並佐以醬油、芝麻、鹽、酒一同熬煮

醬汁帶微微甜度不死鹹更加耐吃

且貼心去除爪、骨方便食用

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QQ果凍般膠質是精華

我這種美魔女就蠻需要的「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來

不添加任何防腐劑,開封儘早食完

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▓鴨翅170

油油亮亮外皮、紮紮實實肉質

撕下皮肉是最爽快的瞬間

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骨邊肉也絕對要啃乾乾淨淨的

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黑竹園滷味仍能吃的到食材原味

並不會被甜、鹹醬汁全然蓋過而覺得膩

適合大人小孩來解饞

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另外還有販售員林名產蜜餞

無論在家耍廢追劇、露營聚會等

即開即食享受老店悠久的好滋味「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來

「黑竹園雞腳凍」宅配也能吃到彰化員林40年老店獨門滷味秘方,吮指回味停不下來 @小蚊子愛飛飛

官網 https://www.b-bamboo.com.tw/

員林老店地址:彰化縣員林市員水路一段67612

營業時間:07:0022:00

電話:04-8313929

傳真:04-8383019

台中東興店地址:台中市西屯區東興路三段388

營業時間:11:0021:00

電話:04-23208279

(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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11 comments
  1. 蚊姐手上好大盤啊
    版主回覆:(08/29/2020 12:37:47 AM)
    哈~就愛吃嘛

  2. 看起來真好吃
    版主回覆:(08/29/2020 12:39:08 AM)
    受不了又想吃了

  3. 可以宅配喔!!!買啦買啦~~~CC
    版主回覆:(08/29/2020 12:56:12 AM)
    把冰箱擠爆

  4. 我前陣子也在我家附近市場買現切牛肉片
    版主回覆:(08/29/2020 01:03:33 AM)
    我一定要沾辣椒更爽

  5. 這種看電視追劇時吃很棒吔,看球賽也適合,哈哈
    版主回覆:(08/30/2020 11:57:42 PM)
    我都拿來當正餐吃 吃不膩

  6. 這感覺滷的很入味呢,太適合看著電視邊嗑壓XDD
    版主回覆:(09/01/2020 01:38:57 AM)
    滷味是我的好朋友

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