我首次吃豪華版海鮮丼飯
就獻給板橋【丼畫家】了,實在是意猶未盡吶!
新北市旅遊美食活動優惠
丼畫家-如何去
開幕營業不久的【丼畫家】位於板橋四川路
公車站為仁愛新村
近板橋愛買、由亞東醫院站步行約10分鐘左右
丼畫家-環境
店面不大利用空間以排坐的方式
與一般日式料理店家比起來
【丼畫家】裝潢樸素許多
不過小店也是有小店的溫馨感
自助式麥茶、醋飯、味噌湯都能續
尤其湯我忍不住續碗
日本味噌加魚骨熬製
第一口彷彿有股雞湯的香氣
濃卻不死鹹頗令人驚豔
丼畫家-菜單
16種主食丼飯為大宗
貼心地附照片讓顧客比對
小黑板新品及限量食材,嚐鮮不妨試試
丼畫家-餐點介紹
★刺身一人份
我是從小就訓練吃生魚片的
因此只要有刺身都必點
海鱺、鮭魚、旗魚、鮪魚、天使紅蝦
每片皆一定厚度
魚本身具有的油脂吃起來天然
也無特殊的魚腥味
沾點醬汁加哇沙米就超讚的了
握壽司★海膽、炙燒比目魚鰭邊
來自澎湖海膽
放入口中立即感受其滑潤鮮甜
一盤兩貫吃精巧的
而炙燒比目魚鰭邊就是我的鍾愛
本身油脂即為精華
搭米飯咀嚼時滿嘴充滿甘甜香氣
不用考慮直接給100分
★極海鮮丼
倘若預算夠一定要點這道
海鱺、鮭魚、旗魚、鮪魚、炙燒比目魚鰭邊
干貝、魚卵、蝦卵、海膽、天使紅蝦
舖滿滿視覺衝擊,口水快控制不住啦
魚卵蝦卵兩種大小顆粒
干貝搭魚子醬好奢華
柔嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ貝身,像在跟它喇舌呢
米飯淋自製醬汁,甜甜的更讓胃口大開
或以紫蘇葉捲米飯會整個醒腦了
極品海鮮丼豐盛澎湃有飽足感
太享受了我念念不忘
粉專打卡送★日式蕨餅
初見外型有像新港飴
厚厚抹茶粉與黑糖漿
苦甜交雜、冰冰涼涼紮實Q
很日本風的和菓子點心
乾淨單純用餐環境
食材新鮮,由簡至奢的料理內容
尤其吃完極・海鮮丼感覺回不去了哈哈
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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本 著作 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權.
店家/景點資訊
- 店家名稱:丼畫家-日本料理
- 所在地址:220臺灣新北市板橋區區四川路一段320號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五
- 店家電話:0988272817
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
一~五11:00~20:00,日11:00~15:00、17:00~20:00
謝謝分享
版主回覆:(11/01/2020 02:29:48 PM)
不客氣
看起來不錯耶
版主回覆:(11/01/2020 02:29:54 PM)
整個回味
看起來真美味。
格友您好:
是否可以互相至對方部落格,文章底下留言來增加痞客邦的互動力,以後我們就成為長期互動的格友好嗎?
版主回覆:(11/01/2020 02:32:07 PM)
沒問題 歡迎互訪
這真是好地方~謝謝分享歐~假日愉快
版主回覆:(11/01/2020 02:35:53 PM)
太美味了
真的好豐盛喔,流口水
版主回覆:(11/01/2020 09:31:05 PM)
我自己也口水直流
恩~我家柚子應該會喜歡~
版主回覆:(11/01/2020 09:32:28 PM)
喜歡生魚片嘛
擺盤很用心,像藝術品,色調鮮豔確又不雜亂,店家美感真的不錯
版主回覆:(11/02/2020 10:56:07 PM)
師傅頗年輕的 沒想到這麼美味
醋飯、味噌湯都能續真的很佛心
版主回覆:(11/02/2020 11:03:32 PM)
重點那個湯真好喝
感覺好豐盛
版主回覆:(11/02/2020 11:03:54 PM)
有夠澎湃的
我要吃極・海鮮丼~看起來太美味了~哈
版主回覆:(11/02/2020 11:15:46 PM)
超美味der
那碗海鮮丼好吸睛
看起來就是好好吃
推+1
版主回覆:(11/03/2020 09:56:24 PM)
這真的是令我難忘
海鮮丼看起來極為豐富,那配色也好看很吸引人想去吃
版主回覆:(11/03/2020 09:58:12 PM)
這篇吸引超多人的共嗚
海鮮丼好吸睛,很豐富
版主回覆:(11/03/2020 10:39:18 PM)
豐富又好吃