【Korean Cuisine劉震川韓潮吧】
ATT 4 Recharge大直旗艦店
佔地百坪、二至六人坐位區
空間挑高寬敞,還有靠窗柔和的自然光線
相當舒適用餐環境
此外一間可容納到20人的獨立包廂
對女生而言第一件事並非點菜
先開拍一波啦
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劉震川韓潮吧大直旗艦店-如何去
捷運劍南站3號出口
敬業三路往樂群路方向步行約5分鐘
最近的公車站敬業三路二
劉震川韓潮吧大直旗艦店-環境
有別以往韓式餐館的設計風格
四幅落地圖案俏皮可愛又有氣勢
童趣、超現實美學怎麼拍怎麼亮眼
讓吃韓料彷彿是場奇幻旅行的意境
劉震川韓潮吧大直旗艦店-消費方式&菜單
包括鍋物、炸雞、辣炒系列
煎餅、年糕、拌飯、湯品等
如此規模不僅多人用餐
也有造福單人的獨享鍋喔
劉震川韓潮吧大直旗艦店-餐點介紹
韓式小菜海帶芽、泡菜、百香果南瓜
結合百香果的酸及南瓜本身的甜
特別喜歡這道
米飯供應除一般白米
紅藜、紫米皆具有營養價值
也反應出店家對健康的重視&不計成本
最具代表性<琺瑯鑄鐵鍋>
鑄鐵鍋導熱均勻快又穩定
更能保留食材原始風味
且顏色飽和外型時尚
難怪主婦們都要囤一個
★花千歲千層鍋
大白菜、豬五花肉片一層一層貼合交疊
猶如一朵盛開的花,鴻喜菇則是花蕊
很少看到如此柔美清新的組合
太吸引女生眼球了
先悶燒10分鐘,鍋底盡是蔬菜肉汁精華
大量白菜配豬五花一點也不油膩
未多餘調味之下,可沾日式辣醋醬或鹽巴
待吃到1/3再倒入雞高湯
及〔蔬活日食五色麵〕
其中三款綠藻、墨魚、胡蘿蔔約煮5~10分鐘
紮實QQ麵體吸收了濃郁湯頭
此道巧妙利用鑄鐵鍋特性發揮
淡雅至香醇,口感、視覺有層次感的雙享受
★鐵人炸雞
去骨雞腿丁皮脆肉嫩
附菜綿密甘甜紅藜地瓜沙拉
帶殼玉米筍、小農蘆筍新鮮多汁脆口
是奉行低碳低醣者的首選
★起司春川辣炒雞
韓國手工拉麵如烏龍麵般厚實彈牙
當起司融入濃稠醬汁牽絲的那一刻
無法自制<好想吃>的念頭已整個沸騰啦
或與蘿蔓生菜一起入口更顯清爽喔
★歐巴海鮮煎餅
厚片版煎餅
外皮恰恰地,橫切面直擊海鮮用料多
與市售比起來稍微清淡
沾醬會更鹹香提味唷
★膠原果香凍齡茶
冰晶香薄檸檬飲、莓果雪點冰沙
膠原果香凍齡茶感覺很威
原來添加法國百年品牌膠原微分子胜肽
似乳酸菌飲料的味道挺特別
冰晶香薄檸檬飲沁涼酸
我立馬覺得好醒腦
飯友就很愛,是她的菜無誤
療癒系莓果雪點冰沙
酸酸甜甜是解油膩的好朋友
【Korean Cuisine劉震川韓潮吧】
將原重口味屬於大人系的韓式美食
變身成適合闔家甚至小朋友一起享用
精緻可口、菜色豐富快快收入名單吧
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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本 著作 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權.
店家/景點資訊
- 店家名稱:Korean Cuisine 劉震川韓潮吧
- 所在地址:104臺灣台北市中山區敬業三路123號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02-77520881
- 評價:★★★★
哇~真的是網美的地方呀~
不過這裡真的要多人一起吃比較好~
版主回覆:(11/15/2020 05:13:18 PM)
揪一群吃更爽
感謝分享
版主回覆:(11/15/2020 05:14:26 PM)
不客氣
好美的千歲鍋
這裡很好拍照耶
版主回覆:(11/15/2020 05:14:33 PM)
拍個不停耶
都是我愛吃的耶~
版主回覆:(11/15/2020 05:17:46 PM)
你現在吃不胖了真現目
謝謝好友的分享
版主回覆:(11/15/2020 05:19:21 PM)
不客氣
HI!
那千層鍋~~真的很讓人流口水耶!!
版主回覆:(11/15/2020 05:20:29 PM)
哈~我覺得挺不錯的
花千歲千層鍋也太誘人了吧^^
版主回覆:(11/23/2020 11:05:18 PM)
不油膩很棒