「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋

★美食★北部小蚊子15

「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋 @小蚊子愛飛飛

詹記麻辣火鍋南京店熄燈後

重返江湖【詹記麻辣火鍋敦南店】

南京店走復古風

敦南店更發揮至極大化、甚至青出於藍

主題梗、細節等命中年輕人喜愛的調調兒「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋

促咪耶一定要來體驗一番

 

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詹記麻辣火鍋敦南店-如何去

位和平東路與敦化南路交會、影城正對面

若從六張犁站步行約10分鐘

最近的公車站敦北和平路口

 

詹記麻辣火鍋敦南店-環境

門面像電信局、公家單位之類

原來隔壁台電和平分館

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開賣周邊商品

樓層指示是個小巧思喔（請繼續閱讀

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酒精飲品冰櫃旁貼了三張

彷彿電線桿上捉拿通緝犯（可愛版的）「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋

這三位乃設計包裝廖小子、​禾餘麥酒創辦人阿凱​

詹記創辦人詹啟東，跨界聯名的意思

一望就不小心記住了

只是說走廊有點冰冷像在醫院

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「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋提醒～未成年請勿飲酒

禁止酒駕、飲酒過量有害健康

電梯也是一絕

接待員請我們進去不需按樓層鍵

直接按開～其實就是門啦哈哈（傻眼貓咪「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋

結帳處旁另設通道

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整區仍走冷色調，霓虹當隔板好醒目

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先前扛棒寫＂愛的十年攝影展”

詹記不只賣火鍋並與藝文結合

Karren高愷蓮以人們

伴侶的人生記錄作為攝影主題

請搭乘勿忘我旅行遊覽車看展兼啖麻辣鍋

堅持復古又要夠潮的態度「詹記麻辣火鍋敦南店」充滿話題梗、藝文、復古、幽默之最潮麻辣鍋

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多人包廂大紅桌才對味

by the way葛姐一進來直喊冷氣好強抖

店員弟貼心借制服外套

發現客人也有穿

我後來吃一吃覺得揪ㄍㄨㄚˊ欸

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詹記麻辣火鍋敦南店-消費方式&菜單

僅採網路訂位     https://bit.ly/3TwV2u6

不開放電話訂位及現場訂位

內用餐限時120分鐘，收10%服務費

訂位、候位保留10分鐘

若自帶酒將酌收開瓶費$500元‭/‬桌

無素鍋，僅鍋邊素

我們三人為小鍋，肉至少要點一道

當場加入會員送特選梅花豬一盤，份量不少喔

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詹記麻辣火鍋敦南店-餐點介紹

大骨昆布清湯底：豬大骨、昆布熬製>

麻辣湯底：花椒、各式辣椒磨粉、辣椒醬

香油熬製而成（不包含動物性油脂牛油、雞油、豬油）

過往經驗詹記麻辣湯頭鹹度重，續原湯就好

而招牌鴨血真的是滑嫩沒變

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牛五花雪白油脂不膩口

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花枝蝦漿灑上大量黃金飛魚卵

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亮點「芋頭貢丸」內餡多了芋泥口感更香

詹記真的頗愛聯名這招

與萬波島嶼紅茶合作推出「白菊烏梅湯」

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酸甜烏梅釀+清新白菊，甜度、冰可調整

我選正常冰甜感>酸，算杯的喔慢慢飲

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甜點「雪寶」與Double V開發水果口味sorbet

我明明嗑不少火鍋料但身體漸漸發冷

再加上2小時已到匆忙收拾

印象中綿密綿密蠻好吃

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必須說詹記台式local與聯名策略是成功的

麻辣火鍋店那麼多間

它殺出了另類風格記憶點

且服務人員態度挺好，難怪依舊難訂位呀

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每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：詹記麻辣火鍋敦南店
  • 所在地址：106臺灣台北市大安區和平東路三段60號1樓
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話：02-23777799
  • 評價：★★★★
  • 備註資訊：
    12:00～01:00，每月份第一週、最後一週星期三下午時段不收客，年節期間公休除夕~初五

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15 comments

  2. 看了真想吃鍋 濕濕冷冷的
    版主回覆：(12/04/2020 09:23:19 PM)
    我都快冷死了

    回覆

  3. 看起來真美味。
    格友您好：
    是否可以互相至對方部落格，文章底下留言來增加痞客邦的互動力，以後我們就成為長期互動的格友好嗎？
    版主回覆：(12/04/2020 09:30:40 PM)
    我都會互動的喔

    回覆

  11. 看到豆包了,吃麻辣鍋一定要加豆包啊
    版主回覆：(12/10/2020 01:19:07 AM)
    哈、我必須戒黃豆
    所以是朋友在吃

    回覆

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