三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品

三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品 @小蚊子愛飛飛

我們三峽北大居民會開玩笑~說自己住在火鍋城三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品

因為一直有新店開張,火鍋密集度又很高

一開幕就造成熱鬧討論

野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門 三峽店 

Kid林柏昇的加持

是北大第一位線上藝人的店

離我家近立馬去朝聖三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品

 

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野人火鍋三峽店-如何去

位於三樹路北大隆恩,並不在中心區域

或許考量到租金及靠未來的捷運站

最近的公車站龍埔(三峽大學路口)

 

野人火鍋三峽店-環境

我覺得取名野人與Kid形象吻合

率直、外放、不拘小節, 也蠻嗨咖的

據說裝潢都他自己設計打造

外觀看起來像燒肉店尤其透明冷藏櫃

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坪數並不小位子挺多

中間隔板可拿起,二人或四人彈性運用

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另開放式包廂四人至多六人

多一點點隱私也不錯

桌子下方皆設USB、插座貼心三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品

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野人火鍋三峽店-消費方式

低消$350元/人+10%,用餐限90分鐘餐

菜單連結  https://bit.ly/3TttUMt

套餐式●七種湯頭

除了厚岸昆布大骨其餘要加價

我選北海道牛乳+90

●肉品或海鮮

和牛系列、PRIME牛小排、莎朗、翼板等

也有台灣溫體牛、伊比利豬嫩肩

桂丁雞、海鮮盛合等可說主打高等級肉款

再以正常、肉加量50%100%作價格調整

我選PRIME等級牛胸腹肉390小試一下

●主食三選一

直白說即米飯、寬麵、冬粉

●不吃菜換肉

換牛胸腹肉、嫩肩豚肉、大腹豚肉三選一

●每日甜點

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與一般火鍋店不一樣僅附冰麥茶

無飲料需付費加點

制式醬料陳醋醬與胡麻醬,有供生辣椒

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野人火鍋三峽店-餐點介紹

菜盤內容高麗菜、金針菇、鴻禧菇

水果玉米、豬血糕、蟳肉棒、紫心蕃薯

豆腐、秋葵等

還附一起司片可丟入湯內

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北海道牛乳鍋加了一塊像似油蔥

經加熱化為油狀

牛奶湯頭濃郁卻無想像中的甜度

頗純粹的奶味煮久也比較不膩

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我一人解決牛胸腹肉+嫩肩豚肉

超爽快der三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品

三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品 @小蚊子愛飛飛

牛胸腹肉五大片 ,油花與肉比例均勻

肉香+奶香+醋酸+辣椒滋味豐富

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香嫩嫩肩豚肉煮久也不會過於老柴

胡麻醬比陳醋更重,沾豬肉很搭

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當日甜點熱~紫米粥

或冰~椰子或巧克力碎片冰淇淋

我選巧克力還行兒

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個人觀點:適合想專攻精緻高檔等級肉品

其餘我覺得即一般單點式火鍋基本水準

開頭提到北大快變成火鍋城了

選擇多自然會被作比較

這價位確實有挑戰性三峽北大火鍋「野人Shabu冷藏熟成/高級肉專門三峽店」藝人Kid火鍋新分店,湯頭單純粹主攻高等級肉品

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北大火鍋城系列

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每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門三峽
  • 所在地址:237臺灣新北市三峽區三樹路49號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
  • 店家電話:02-86718671
  • 評價:★★★★


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25 comments
  1. 不收服務費還送肉 這樣可以吃
    版主回覆:(12/12/2020 08:06:25 PM)
    所以大家開搶訂了

  2. 看起來很好吃耶!!!不收服務費還送肉好划算 開幕吃起來!!!
    版主回覆:(12/12/2020 08:20:29 PM)
    電話已經打不通了…..

  3. 用餐環境很不錯吔,火鍋附冰麥茶頭一次見,我喜歡冰麥茶
    版主回覆:(12/12/2020 08:24:00 PM)
    哈哈我想喝的是含糖飲料XD

  4. 原來妳還是大近視眼呢,還以為妳真的沒戴眼鏡 @@
    版主回覆:(12/14/2020 11:21:10 PM)
    有啦我還蠻常戴眼鏡

  5. 我這時間真是來錯了
    好想吃那肉片!!
    版主回覆:(12/14/2020 11:26:29 PM)
    沒關係妳可以早上再來看一次

  6. 天冷就是想吃鍋啦
    用餐環境看起來很舒適餐點也很棒
    版主回覆:(12/14/2020 11:27:24 PM)
    台北真的冷 更想開鍋

  7. 菜盤看起來新鮮
    北海道牛乳鍋湯頭感覺濃郁
    還有他們家的肉片也讓人覺得不錯吃
    版主回覆:(12/15/2020 10:24:13 PM)
    肉片確實品質不錯

  8. 好像不錯耶
    好野人吃的火鍋
    版主回覆:(12/15/2020 10:28:05 PM)
    哈、我點的是便宜的

  9. 選擇性多樣化~
    牛肉的油花超棒的!!!
    推!
    版主回覆:(02/15/2021 02:25:26 PM)
    吃肉我一定會選有油花的

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