中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

★美食★北部小蚊子19

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去年吃了  【阿城鵝肉吉林店】 當場成主顧

前陣子我再度肖想跟凱莉姐相約

結果我竟睡過頭

正巧接到阿城來電確認即取消 中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

但實在忍不住隔一周

再訂了同樣的吉林本店

圓了本蚊的嘴饞&心願

 

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阿城鵝肉吉林本店-如何去

捷運

松江南京站8號出口

或行天宮1號出口步行約15分鐘

自駕停車場

Times松江路停車場

或安婷停車場

公車

最近的公車站南京吉林路口

 

阿城鵝肉吉林本店-環境

避用餐時間下午1點人稍微少一點

也可選鄰近162號二店整棟式裝潢相當新

因為我是以google網路名inline訂

叫號時店員喊～訂位的蚊子小姐！

再補一句～美麗的小蚊子！

旁邊客人們好奇望，我跟店員都笑出來

是有一咪咪害羞不過他很誠實給分中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

 

阿城鵝肉吉林本店-消費方式&菜單

菜單參考 https://bit.ly/3tps4Ro

上回點煙燻

這次指定白切後半段2～4人份300元

 

阿城鵝肉吉林本店-二訪餐點介紹

我愛白切，後半段帶骨腿肉及一根大枝腿骨

外皮油花嚼勁兒肉質軟嫩

沾特製醬+辣椒超讚啊中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

另供東泉甜鹹稍重，特製醬較合我胃口

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乾米粉45元、辣拌乾意麵50元都好大碗

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杏鮑菇香腸40元看的到切塊杏鮑菇

油脂添清爽感

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米血糕45元雖滿滿花生粉但鹹>甜

口感偏軟帶黏還不錯

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魯鵝肝90元比想像中嫩，而且沒有苦味

魯鵝胗90元一樣Q脆軟

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猶記我跟凱莉姐兩人曾失手點太多

三人節制一點結算人均262元，更便宜了好飽足滿足

我應該不會過多久又揪人來解饞啦中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）
中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）首訪

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阿城鵝肉吉林本店-一訪

自2019年連續三年米其林必登推介

列入我必訪名單台北【阿城鵝肉】

終於某天見友人PO文後、誘使我出動了

阿城三間分店：吉林一店、二店及 土城總店

吉林店不位在捷運動線上

若由松江南京站步行15分鐘左右

周六12:30抵達已多人排候位

現場採掃瞄登記

想說30分鐘有的等了先照相吧

結果沒5分鐘就輪到我們幸運耶中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

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除了二人四人、多人圓桌也適合家族朋友聚餐

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我們倆擺明來就是要給它吃一頓

但我必須說非大胃王等級請按捺節制

盤子大份量大、桌子快擺不下了傻眼中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

進食速度越來越緩慢很努力解決

 

必點鵝肉分白斬、煙燻兩種

後來發現不少人點白斬

可是白斬選項在哪兒咧

原來菜單最上方勾選根本沒看到鬼遮眼中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

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1～2人份200元不指定部位

皮肉、色澤、油亮度快流口水了中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

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嚴選上等90日之現宰肉鵝

厚薄一致、鮮嫩帶油脂不感乾柴

值得稱許肉量清楚

沒有用過多菜葉或薑絲等偷吃步墊高

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可沾醬、不過煙燻吃多了易鹹

後來都直接嚐原味

哈哈粉粉的鵝肉與我穿搭融入耶中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

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鵝油拌飯25元曾見部落客心聲可以省起來

我也認同因為有無鵝油好像沒差

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魯鵝胗90元Q韌脆口我喜歡

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蝶花80元假日才提供

沒聽過這部位請教店員妹妹

直接追問重點：妳喜歡嘛？推薦嘛？

喜歡與否畢竟主觀、她應該也不想去影響我

可能快被逼瘋了哈哈中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）決定就試試唄

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經鵝湯多小時熬煮

雖有筋卻出乎意料軟嫩、牙口若不好別擔心囉

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酸菜鵝腸130元Q脆彈牙

黃金筍70元這道我也推

不會酸澀感、凱莉姐還撈湯淋飯

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幾道搭酸菜、黃金筍加上煙燻鵝肉

這也是我說吃到後面偏鹹頻喝水

結完帳只想趕快去買飲料

下一次就知道怎麼點菜了

 

雖然市區店面級規模+必比登三年加持

食材新鮮、對比份量價格合理

服務人員無忙碌時的不耐、有問必答

相當值得喔～下回要揪多人共享吃爽爽中山美食「阿城鵝肉吉林店」連續米其林必比登推介，超乎平價呷嘎併軌（二訪更新）

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新北土城「阿城鵝肉總店」從分店吃到總店已成主顧，最愛鮮嫩白切鵝肉

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：阿城鵝肉吉林本店
  • 所在地址：104臺灣台北市中山區吉林路105號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
  • 店家電話：02-25415238
  • 評價：★★★★

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19 comments

  6. 肉質看起來超嫩～～～～
    而且可以用手機看號碼很方便耶
    版主回覆：(12/11/2021 01:56:35 AM)
    好險沒有等很久不然餓死了

    回覆

  7. 我不吃鵝肉都推薦這家,消費親民,大嬸服務生也超親切
    版主回覆：(12/11/2021 01:57:46 AM)
    對呀服務生會主動問有吃飽嘛

    回覆

  9. 份量看起來不少耶！
    版主回覆：(12/11/2021 01:59:07 AM)
    超乎想像的份量

    回覆

  15. 鵝🦢肉就交給蚊🦟姊吃了
    版主回覆：(02/28/2022 05:20:06 PM)
    攏交給我

    回覆

  16. 煙燻色澤感覺不錯~
    謝謝分享，
    春暖花開，假日愉快◕‿◕
    版主回覆：(02/28/2022 05:30:32 PM)
    大推這間喔

    回覆

  18. 鵝肉看起來就好好吃,價格我覺不貴,美味最重要^^
    版主回覆：(03/02/2022 12:49:47 AM)
    這間真的都是好評

    回覆

  19. 原本從搜尋引擎找這主題的文章，結果有一堆，不知哪幾篇才是值得一看的，
    後來用 PTT搜尋引擎，查看與您分享的這主題的最有價值的好文而來到你這邊，
    謝謝您用心分享有價值的內容，
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    版主回覆：(03/04/2022 08:16:12 PM)
    謝謝你分享這個網站

    回覆

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