〔直接連皮吃的香蕉〕台灣水果有了新突破?!
喔不~是一間隱藏版小店的人氣招牌
中和甜點、中和果汁【果園先生屏南商行】
在這裡能品嚐手作法式甜點
100%不加水
不加糖之水果原汁及單品精品咖啡
尤其是將「香蕉」主題發揮的淋漓盡致
意想不到的曼妙滋味必推
也陸續於新店北新、信義安和開了新門市
果園先生屏南商行中和店-如何去
捷運
景安站至景安街步行約5分鐘左右
自駕停車場
中和復興公有停車場
中和復興大樓地下停車場
公車
最近的公車站南山路口
或南山捷運路口
果園先生屏南商行中和店-環境
阿猴城・百年水果世家
日治時期家族經營果園由台南遷至屏東定居
目前已傳承第四代了
新生代葉老闆利用豐富資源
所學與生長背景作結合
蒙生了這間果園先生
潮州舊名「阿猴城」
其地圖地形化作猴身、香蕉是衪的珍寶
有故事的logo一眼就記住
葉老闆本身也是咖啡烘豆師
同時販售精品咖啡豆客製化焙度
義式咖啡自家配豆淺培為主
果園先生屏南商行中和店-消費方式&菜單
除了一樓還有二樓座位較多
低消一杯飲品/人,或一碗冰品,無服務費
附插座wifi,用餐限90分鐘
果園先生屏南商行中和店-餐點介紹
猴子的秘密
2023年商品價格已作調漲$155元
香蕉、蛋糕傻傻分不清
三款口味黃綠紅搭到時事喔(笑
我第一次見甜點店冰櫃裡
大喇喇擺著香蕉just that、感覺奇特
黃色外皮乃薄脆巧克力
將6~7分尚未完熟的香蕉煮成內餡
再搭配鐵觀音慕斯
內餡柔密細膩、隱約帶出鐵觀音茶香
酸甜達到一種完美平衡
外型樸實
細節卻是法式甜點的高級感
綠色香蕉以茉莉綠茶
及鳳梨+香蕉內餡更為清新
少女大愛之季節限定蘋果香蕉
大湖草莓、紅心芭樂無花果交疊展現層次
迷你版造型擬真內外兼具
一點也不平凡令人驚豔
鳳梨香蕉
果汁標榜不加糖、不加水、無使用碎冰
完整一根半香蕉現打
甚至擺一香蕉切片也未立即沉入
代表它有多麼綿密
濃郁稠密天然清香
一喝忍不住上癮
水果除了直接吃、打成汁、也能製作成果醬
葉老闆以果醬延伸至他的專長咖啡研發出
香蕉拿鐵
熟成香蕉&自家烘焙義式咖啡
灑上比利時可可粉
因香蕉本身活性酵素+咖啡豆作用
讓可可粉自然形成不規則可愛小土丘
第一口是可可粉末的細密香甜
接著拿鐵自然清甜入喉
彼此不違和、相當特別的表現
養顏蔬果汁
紅蘿蔔、鳳梨、蘋果、檸檬現點現打
保留水果營養成分
百分百原汁喝起來就是舒服暢快
尤其飯後就想來上一杯解膩
大人系水果味調飲
馬告是原住民口中「山林裡的黑珍珠」
在我的認知它屬於入菜香料
沒想到也能為成為飲品元素
馬告鳳梨咖啡
衣索比亞水洗豆之濃縮咖啡與馬告鳳梨醬
有著雙層視覺效果
喝前先均勻混合
馬告獨特辛香一入口立即綻放漫延
再逐漸回復青檸式基底之清新平和
頗具戲劇張力呢
這杯甜度較低推薦不愛糖的你
馬告鳳梨綠茶
茉莉綠茶+馬告鳳梨醬
口感比馬告鳳梨咖啡更清新可人
猶如Vodka Lime般鹽口杯造型
酸甘甜比例恰當無厚重感
女生會喜歡
果園先生創意確實刷新我對香蕉的三觀
一支小小猴子的秘密
即感受出複雜工序與職人精神
以及成長背景的深厚情感
期待日後能品嚐到更精彩出眾的仿真蛋糕
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱:果園先生屏南商行中和店
- 所在地址:235臺灣新北市中和區復興路44號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 13:00-22:00
- 店家電話:02-29159729
- 評價:★★★★
我也要跟美麗的蚊子蕉個朋友 (羞)
版主回覆:(12/22/2021 07:28:40 PM)
拿三根給你吃
好特別喔
版主回覆:(12/22/2021 07:33:51 PM)
第一次看到以香蕉為主題的
很史倍秀捏!
版主回覆:(12/22/2021 07:34:46 PM)
太獨家了
超可愛的啦
這種香蕉我可以
版主回覆:(12/22/2021 07:35:43 PM)
一次吞三根
猴子有秘密,蚊子也有秘密嗎? 謝謝香蕉 (高興得在地上打滾)
版主回覆:(12/23/2021 04:24:02 PM)
秘密超多
實在太可愛囉,真讚。
版主回覆:(12/23/2021 04:25:18 PM)
可愛第一名
哈哈哈,實在太可愛了,看了真討喜
店內環境風格我也喜歡
版主回覆:(12/23/2021 04:26:43 PM)
不過不能擺久要趕快吃
這個香蕉看起來真的太特別哩,感覺很厲害^^
版主回覆:(12/23/2021 04:31:18 PM)
老闆功力強大
香蕉蛋糕好可愛
"黃綠紅"秒懂
版主回覆:(12/23/2021 04:32:08 PM)
哈哈妳聰明
好可愛的香蕉蛋糕~~~每個都好可愛~~~推推~
版主回覆:(12/24/2021 11:37:14 PM)
把黃綠紅吃掉XDD
好特別喔 而且很吸睛xD
版主回覆:(12/24/2021 11:48:01 PM)
市面少有這種甜點
好特別~~~
Will找時間一定要去試試看
版主回覆:(12/27/2021 03:59:28 PM)
很推薦喔