以前信義區逛完開車往市民大道
會經過永吉路30巷
高級地段的巷弄裡兩旁小吃店林立很吸引人
近松隆路有一間日本料理 【大江戶手握手作】(大江戶花式丼飯)
在這一區已十年的店、小小的規模
但絕不會讓你失望的餐點
出自於店家嚴選與經營學
直白說～就是作口碑的
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大江戶手握手作-如何去
捷運
市政府站4號出口往永吉路
步行約8分鐘
自駕停車場
松隆路松興大樓地下停車場
公車
最近的公車站消防局
大江戶手握手作-環境
我覺得一些擺設頗有意思
我第一次見到握壽司造型時鐘
以及祈福御守
老闆說是友人特別去日本帶回來相贈
大江戶手握手作-消費方式&菜單
202208低消更新150元
無服務費、不提供打包服務
琳琅滿目菜色想揪多人一起開桌
此外內用享額外福利喔
自助式飲品綠茶竟然還有精品咖啡
日本料理配熱咖啡超酷的
味噌湯更升級
添加蝦頭、魚肉難怪如此鮮香
從小細節能理解何謂吸客
就是要走出與眾不同
大江戶手握手作-餐點介紹
炸蝦天婦羅
尺寸並不小喔
金黃麵衣極為酥脆緊裹著蝦肉
咬下傳來熱氣呼呼的肉香油汁
大人小孩都喜歡的開胃點心
手工花枝蝦餅
猶如薄片的月亮蝦餅
花枝蝦肉緊密結合
皮脆內餡飽滿、完全不膩口
再加上醃漬蕃茄配菜
是道蠻下酒的小點
提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕
飲酒過量有害健康
大江戶海景丼
期盼已久重磅登場
海景丼以當日漁獲作搭配組合
包含天使紅蝦、生食級干貝、紅魽
廣島牡蠣、白鯕魚、蟹肉條、鮭魚卵、時蔬
每款食材光彩紋理&充滿彈性的膨度
舖滿滿衝擊視覺～心情整個嗨起來了
老闆指導優先吃天使紅蝦
無軟爛的鮮脆甜肉身口感好迷人
接著廣島牡蠣連葉及五味醬調味
滑嫩又沒有過度腥味
紅魽緊實、一整片厚實卻綿密白鯕魚
軟嫩干貝、甘甜醋飯與鹹香鮭魚卵
每一口皆鮮美無比
日料控追求的不就是這一刻嘛哈哈
太過癮值得
牛五花丼
舖滿滿不手軟彷彿大江戶的特色
這碗牛五花丼同樣引人流口水
溫泉蛋的超存在感更是大加分
尤其蛋黃液流洩時內心簡直暴動了
牛五花本身油脂肉片不乾柴
自製甘甜醬汁好助扒飯、一粒米也不剩
若把大江戶當作一個普通小店
那真的是錯估它了
不被競爭市場淘汰用心很重要
已完完全全感受到
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得
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店家/景點資訊
- 店家名稱：大江戶手握手作
- 所在地址：110臺灣台北市信義區永吉路30巷77號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：02-87875865
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
11:30～14:30、17:30～22:30
會想吃花枝蝦餅
版主回覆：(12/25/2021 08:18:51 PM)
好吃喔
蚊子好會找台北美食,跟著蚊子吃起來!!
版主回覆：(12/25/2021 08:19:37 PM)
實在太好吃了
哇!視覺與味覺兼具!!讚喔!
版主回覆：(12/25/2021 08:22:21 PM)
很推的喔
想吃海景丼 推 聖誕節🎄快樂！🎄🎁
版主回覆：(12/25/2021 08:23:11 PM)
聖誕節快樂！
不錯捏！
版主回覆：(12/25/2021 08:23:46 PM)
好好吃喔
炸蝦~~~==+
耶誕快樂~~~~~🎅❄☃❄☃🎅
版主回覆：(12/25/2021 08:26:05 PM)
哈哈好酥呢
牛五花丼
也會想吃
版主回覆：(12/27/2021 03:58:24 PM)
這個也好吃
感覺好讚啊！而且還有咖啡
版主回覆：(12/27/2021 03:58:33 PM)
會想念耶
海景丼也太豐盛了~想吃+1
版主回覆：(12/27/2021 04:04:53 PM)
這一定要點
海景丼看起來太厲害了！好想吃看看！
（壽司的時鐘也超厲害XD
版主回覆：(12/27/2021 04:05:45 PM)
對呀那個時鐘好特別
推一個
天冷注意保暖
版主回覆：(12/29/2021 12:25:18 AM)
真的很冷需要補充熱量
價位很可以吔,溫泉蛋真的好迷人
重點還有咖啡機,讓愛喝咖啡的我加分不少
版主回覆：(12/29/2021 12:28:25 AM)
溫泉蛋我超愛的
那海景丼看起來有厲害
新鮮又可口好好吃的感覺呀
版主回覆：(12/29/2021 12:30:25 AM)
光看就好開心
好想吃喔
改天要找時間去吃
版主回覆：(01/02/2022 01:40:56 AM)
超美味的
想吃花枝蝦餅
版主回覆：(01/02/2022 09:42:43 PM)
很脆口