義大利米蘭手工窯烤披薩~客製霸氣「炸全雞」享受直接手扒的爽度

上個月生日訂經常去的披薩愛店,松江南京 【義大利米蘭手工窯烤披薩台北中山店】邀好友們小聚,鎮店之寶江哥去年交棒予第二代,退至幕後顧問平日顯少進店,當晚能遇到他也是我的榮幸,不定時推出新菜我們順便點了幾道嚐嚐,在米蘭很難踩到雷,未曾來過的友人們吃完又直接被圈粉啦

義大利米蘭手工窯烤披薩~客製霸氣「炸全雞」享受直接手扒的爽度

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義大利米蘭手工窯烤披薩-如何去

捷運

松江南京站7號出口,再進轉四平街,好找醒目

自駕停車場

安婷停車場(京王場),台灣聯通停車場-將捷一場

公車

最近的公車站松江長春路口

 

義大利米蘭手工窯烤披薩-消費方式&菜單

低消$350元+10%,我查到Klook有推雙人餐小省一筆 https://bit.ly/3vdGaXc  線上菜單  https://bit.ly/3P60GDz

 

義大利米蘭手工窯烤披薩-餐點介紹

黃金絲絨奶油濃湯

江哥常說的名言~從湯就能觀察出這間餐廳菜色優不優,魔鬼藏在細節裡,將馬鈴薯煮熟軟,以至少100目的網孔去作過篩,湯頭雖濃稠泥狀,口感卻細膩

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蛋黃融入後更加滑順香甜極具飽足感,酥香義大利Grissini麵包棒可搭配沾食,靈感來自米其林名廚侯布雄手法,耗工講究優秀沒話說

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8吋義大利辣味蒜香濃起司披薩

此道乃米蘭唯一具辣度的披薩品項,享受乳白香濃生鮮起司,以及蒜香、辣椒襲擊味蕾,然後不知不覺再拿起第二片,嗜辣者必點

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炸全雞

被披薩店擔誤的〔米蘭炸雞〕乃人氣經典,現在不僅腿肉有了完整版~整隻炸全雞,採客製需訂位前三天先預訂,不用計較形象手套直接扒豪邁吃啦義大利米蘭手工窯烤披薩~客製霸氣「炸全雞」享受直接手扒的爽度

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一撕開立馬冒出熱氣、雞油汁液滑落,台產雞以秘制香料醃製,連雞胸肉也一樣甜嫩,建議先原味再沾醬料多重吃法,讚不絕口別錯過

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8吋米蘭韃靼蝦披薩

厚塊白蝦蝦仁+特製韃靼醬&檸檬皮,高溫窯烤蝦肉新鮮Q彈,另附一盤窯烤蝦頭

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大口炸全雞+香酥蝦頭+啤酒,沁涼暢快的組合     小提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康

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黑森林粟子披薩

乾冰仙氣飄飄甜點冰披薩是壽星的專屬蛋糕,而且還是我愛的黑森林耶義大利米蘭手工窯烤披薩~客製霸氣「炸全雞」享受直接手扒的爽度 奶油、巧克力一點也不膩口,最強的是餅皮未因冰過導致咬下瓦解脆碎,太完美的ending了

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與友人們吃美食談天輕鬆有趣,尤其處在工作生活疫情壓力時期,珍惜能健健康康聚在一起,大家特別準備的生日小禮物壽星很感恩義大利米蘭手工窯烤披薩~客製霸氣「炸全雞」享受直接手扒的爽度

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一訪再訪

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16 comments
  1. 我要吃8吋米蘭韃靼蝦披薩配烤全機,那盤烤蝦頭是要配酒的是吧 @@+
    版主回覆:(02/03/2022 09:34:10 PM)
    都可以配酒啊

  2. 新年快樂!!米蘭炸雞我流口水了…8推推,發發發
    版主回覆:(02/03/2022 09:36:17 PM)
    有夠過癮的~新年快樂呀

  3. 炸雞會冒煙感覺燒燙燙
    版主回覆:(02/03/2022 09:38:36 PM)
    非常燙手要小心

  4. 炸全雞很猛!!
    蚊子姊生日快樂!!!!!
    版主回覆:(02/03/2022 10:05:03 PM)
    哈哈愛猛的~謝謝妳啦!

  5. 今天是大年初三,祝你新年快樂~
    我的假期也到明天就要結束了,過年時間真的過好快喔~
    台北這幾天一直下雨,全家人都是待在家裡
    這春節還真是無趣啊~
    版主回覆:(02/03/2022 10:07:10 PM)
    一直下雨暈

  6. 吃了披薩烤雞還有甜食可以吃,好幸福吶 @@
    版主回覆:(02/06/2022 01:26:13 AM)
    一年一度的幸福

  7. 謝謝美食分享,
    看起來也不錯吃呢~
    過年我們也點了披薩來吃~
    熱熱吃真好吃~
    🧧新春愉快🧧
    版主回覆:(02/06/2022 01:27:14 AM)
    過年更要吃好料分享

  8. 又來拜訪好友小蚊子的文章
    您的美食真美味啊!
    新年快樂!
    版主回覆:(02/06/2022 01:29:53 AM)
    過年不想變胖其實吃不多

  9. 餐點看起來不錯,炸全雞好利害
    版主回覆:(02/06/2022 08:47:54 PM)
    這道也很耗工呢

  10. 看起來好好吃喔
    版主回覆:(02/08/2022 10:37:36 PM)
    什麼都好好吃

  11. 披薩變成蛋糕太酷了,這間要筆記下來
    版主回覆:(02/10/2022 07:07:55 PM)
    重點冰披薩一樣好吃喔

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