新竹婚宴場地推薦|新竹老爺酒店高雅華美婚宴廳,五星級精緻料理超值價位

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1999年成立,新竹第一間國際級飯店【新竹老爺酒店】

是新竹人心目中的五星級酒店指標

都會時尚高質感空間,接待親切熱忱

離交流道五分鐘車距交通方便

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除了旅遊住宿、商務出差、餐飲服務

【新竹老爺酒店】也是新人婚禮宴客的場地首選

這次透過WEDDINGS新娘物語來幫新人們評鑑試菜

 

新竹老爺-婚宴專案

新竹老爺所推出2022 Royal Wedding Package婚宴專案

價位區分128001480016800元(以上+10%

餐飲安排、婚禮佈置、專屬禮遇、摯愛獨享等豐富內容

享受五星級待遇卻出乎地超值呢!

 

新竹老爺-婚宴場地&佈置

新竹老爺宴廳皆為獨立樓層,就不會一時匆忙跑錯棚啦

4F宴會廳:可容納20-33

格局方正、廳內樑柱以鏡面設計結合燈光新穎時尚

多組投影布幕設備齊全

亦可作為商務會議、春酒、發表會等運用

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3F明宮廳:可容納10-15

動線寬敞,環繞式落地窗景自然柔和光線

點亮雍容雅緻中國風空間

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此外另一端後方有一隱藏版隱私極高包廂

僅一桌附獨立洗手間

是許多身價非凡竹科大老闆們洽商宴客口袋場地

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現代人婚禮都很有自己的想法與風格

拍照小道具、打卡版、婚禮拍貼機等

賓客留影並增添互動感

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婚禮拍貼機即拍立得概念

現場拍照後掃瞄QR Code、上傳、選邊框印出

留存或送予新人祝福創意有趣

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新竹老爺-婚宴專屬禮遇

置物梳化換裝新娘專屬休息室

專案最高等級升等老爺套房休息室兼住宿

後現代式歐風17坪一房一廳雙衛浴自在舒適

居高臨下、天氣好的話視野景色宜人

宴客時兩位主角通常無法坐定用餐

貼心宴前點心2份讓新人先填填肚子

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新竹老爺-中式菜系饗宴

賓客會對婚禮留下印象,其中一關鍵是菜色

此為14800元桌菜系列

色香味俱全展現廚藝高水平,大大滿足在座的味蕾

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「花好喜事慶團圓」

婚宴菜首道代表了團圓美滿喜氣分享

傳統紅白、地瓜紫山藥炸湯圓,外酥內軟甜蜜蜜

繽紛組合也很襯場地的佈置色系

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「御前六品迎賓集」

六道冷菜:鳥魚子、明爐烤鴨、辣味螺肉

老醋汾蹄、玫瑰油雞、煙燻素鵝

選自彰化盛產烏魚子品種,身型色澤飽滿飽和

鹹香十足不乾柴,搭配蒜苗蘋果片更爽口

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宜蘭櫻桃鴨鴨肉紮實,並以木炭煙燻增添特殊香氣

風螺古早味台菜料理方式,Q脆下酒

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台灣本土豬前腳部位,豬腳先以炆火慢燉

特製汾蹄汁浸泡入味並淋上醋汁,不肥膩又開胃

油雞加了紹興酒提香,皮肉香嫩Q

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素鵝豆皮包覆當季蔬菜,蒸後再以烏龍茶煙燻

清爽茶香令人驚豔,純素菜卻一點也不簡單平凡

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「松露醬炒鮮蝦球」

手剝草蝦仁大火快炒後,再加進松露拌炒

蝦肉豐厚Q脆搭配彩椒甜豆

松露醬特殊香氣未搶走蝦肉本身新鮮度

恰如其分地完美融和

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「鮑參瑤柱八寶羹」

湯底以大骨與火腿熬製8小時

再加進鮑魚海參干貝絲海鮮及蔬菜

呈現濃密甘甜豐富滋味,溫潤紅醋提升層次感

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「百花香酥鳳尾蝦」

開背蝦及手打花枝漿蝦泥和合後,再以麵包粉油炸

金黃色澤紮實飽滿彈牙

沾點泰式醬微微酸辣十分可口

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「古法清蒸海石斑」

採粵式手法豬肉絲、香菇絲、薑絲、蠔油大火快蒸

再淋燒熱油香氣四溢,魚肉鮮嫩又入味

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「肝醬美國牛仔骨」

牛仔骨搭特製鵝肝醬汁

先過油約六分熟、大火快炒並搭配蒜酥

我本身最喜愛牛仔骨即牛小排這部位

此手法讓牛仔骨變得柔韌易咀嚼,齒頰留香好過癮

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「清炒合時田園蔬」

蘆筍、甜椒、銀杏果等當令時蔬

大火清炒感受食材本身的清香甜,營養價值滿分

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「何首烏燉烏骨雞」

嚴選枸杞、紅棗等中藥材

雞骨湯+烏骨雞燉煮3小時

雞肉具嚼勁、湯頭不油膩入喉回甘,溫補暖心

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「東港櫻花蝦米糕」

舖上蛋絲並以苦茶油取代麻油

多了分清香也降燥

香氣綿密米糕咀嚼時帶出甜味提升層次

傳統料理新式演釋

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「塔拉朵雙味冰淇淋&寶島四季水果盤」

當令季節水果組合,塔拉朵夢幻粉圖案可愛

北海道生乳酪口味香醇質地細膩

大餐後好適合來一杯冰淇淋,一上桌肯定立馬清空

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16800價位「龍王迎賓賀群宴沙拉龍蝦、花膠一品佛跳牆」

乃新竹老爺的招牌菜色

新鮮龍蝦肉鮮甜嫩脆,拌馬鈴薯蔬果清爽開胃

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佛跳牆以豬腳熬製的湯底

再加進山海食材、頂級花膠、紹興酒作熬煮

工序講究始成就了,此充滿鮮美濃密膠質絕佳湯頭

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婚宴聯結新人彼此及親朋好友們見證

傳遞祝福與圓滿

婚宴菜則是對來賓們誠摯的感謝回饋

128001480016800元現在都會區已是基本價位

新竹老爺專案內容與菜色

皆具備實實在在的五星規格,有裡子面子相當划算

也難怪好評滿意度高,計劃中的新人們得快手搶訂囉!

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官網新竹婚宴場地推薦|新竹老爺酒店高雅華美婚宴廳,五星級精緻料理超值價位https://www.hotelroyal.com.tw/zh-tw/hsinchu

FB新竹婚宴場地推薦|新竹老爺酒店高雅華美婚宴廳,五星級精緻料理超值價位https://www.facebook.com/HRHhotel

地址:新竹市東區光復路一段227

電話:03-5631122#385375

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:新竹老爺酒店
  • 所在地址:300臺灣新竹市東區光復路一段227號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:03-5631122#385、375


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11 comments
  1. 氣派的用餐環境,很不錯,餐點有精緻度,宴客超適合
    版主回覆:(04/30/2022 01:02:26 AM)
    在知名老爺宴客很有面子的

  2. 哇,這餐廳佈置的也太美了吧
    紫色調看起來貴氣又高雅
    料理看起來也有創意感覺好好吃喔
    版主回覆:(04/30/2022 01:04:07 AM)
    而且沒有想像中的貴三三

  3. 宴會廳氣派中帶溫馨,每一道菜都是喜宴必吃的好美味
    版主回覆:(04/30/2022 01:12:55 AM)
    在地23年是經得起考驗的

  4. 每道菜吃飽飽,上床就飽到不能動睡覺了.恐怕要擇日另外洞房 ORZ
    版主回覆:(05/01/2022 11:04:11 PM)
    有那麼急嘛

  5. 桌上擺設的黃色銀杏花很漂亮~(❛◡❛✿)
    版主回覆:(05/02/2022 10:51:30 PM)
    擺設都很有質感

  6. 改天你歡裡可以考慮辦在這裡
    版主回覆:(05/05/2022 10:55:30 PM)
    倒是可以唷

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