三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

三重魯肉飯你吃哪家?我最早吃過五燈獎幾次,網路分享還有超知名「今大」及「唯豐」、「蓮霧」等,【店小二魯肉飯】也是推薦之一,在地人凱莉姐提過它就列入我口袋了,店小二於大同北路、文化北路各開一間,我們吃的是大同北路,魯肉屬於偏肥的豬皮油脂,我個人喜歡這種配飯才爽,容易客滿、翻桌率快倒是沒等太久

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

 

店小二魯肉飯大同北路-短影片

 

店小二魯肉飯大同北路如何去

捷運

台北橋站步行約9分鐘

自駕停車場

網路推薦可停大仁街〔築禾交響院收費停車場〕,離店小二步行約5分鐘左右

公車

最近的公車站天台廣場

 

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店小二魯肉飯大同北路環境

台北橋站出來重新路往左,遇大同市場的對面方向

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

蠻有趣的店小二招牌logo是蝦不知何種典故,這天周六中午人多可預期,發現站著等的人群為外帶,內用仍有位子好理加在

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

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三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

台面、用餐環境算乾淨,那一鍋焦糖色熱滾滾魯肉真牽引口水

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

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三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

 

店小二魯肉飯大同北路菜單

銅板價小吃,魯肉飯小碗$30元,我見店小二、今大等小碗訂價幾乎是$30元

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

 

店小二魯肉飯大同北路餐點介紹

魯肉飯

我通常一定選肥滋滋的膠質會黏嘴唇的那種,魯肉飯滷汁甘甜整體而言無油膩感,但總覺得少了點什麼,見旁邊一大盆辣椒蒜頭醬油直接淋下去,辣+蒜嗆,提升了香氣、層次感同時降膩,我個人愛蒜頭所以很鍾意

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

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三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

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三層肉

帶皮我以為是點了蒜泥白肉,切得較薄,醬汁甘甜

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

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魯白菜、筍絲

中規中矩的小菜

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

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油豆腐、魯蛋

絕對是白飯好朋友,跟著魯肉一起熬煮有入味唷

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

蝦仁焿

湯頭勾芡濃稠偏南部甜,蝦仁焿Q脆新鮮;對我而言魯肉飯的元素必須具備肥、油、甘、香,店小二拿捏平衡,倒是習慣重口味的同行友人覺得稍微溫和了

三重美食「店小二魯肉飯」充滿甘甜膠質但不會油膩

每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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一起玩透透一起吃透透飯店住透透一起吃到飽

店家/景點資訊

  • 店家名稱:店小二魯肉飯
  • 所在地址:241臺灣新北市三重區大同北路27號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:02-29845567
  • 評價:★★★★


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