三峽【民權小吃館麻辣臭豆腐炸臭豆腐】名字有點落落長,目前我把它放在個人評比三峽臭豆腐名次第一,麻辣鴨血臭豆腐也有入味,更令我中意的是自製手作麻辣醬,現在吃什麼都要加少不了它 ★三峽美食專區
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民權小吃館麻辣臭豆腐炸臭豆腐-如何去
位三峽老街最尾端,再過紅綠燈
去的時候正逢藍染節,掛上各種藍都我菜啦(藍色控
(帥貓↓)
一過紅綠燈左手邊,正好也是上下公車站牌三峽老街
民權小吃館麻辣臭豆腐炸臭豆腐-環境
跟先前兩間~阿花、袓師廟比空間大多了,well一般小吃店裝潢本來就陽春,最最最起碼不要髒亂
民權小吃館麻辣臭豆腐炸臭豆腐-菜單
品項多,一進來可以吃飽的,麻辣可付費加料,麻油系列則適合冬天
民權小吃館麻辣臭豆腐炸臭豆腐-餐點介紹
臭豆腐現炸
使用炸雞排那種控熱控油機器
店家選擇比較大塊的臭豆腐,以一塊半去作分切
泡菜是我愛的帶梗,切得稍微小一點不像袓師爺有一整條,外皮酥內餡鬆軟,咬下噴汁不會乾澀
老闆問+辣嘛?!辣醬帶微微的麻,香卻不死鹹辣,有一點牛油香的感覺,但老闆說內容物並無牛製品,我很喜歡,單售200元一大瓶,只要我煮食或外帶回家一定會配著吃
麻辣臭豆腐+鴨血
湯頭清爽麻,鴨血偏紮實,份量還不少實在
老闆是馬來西亞歸國,小孩於臺北大學就讀因緣定居三峽,我想說這麼厲害,店面、料理都自己一人包辦,原來之前在馬來西亞經營美食相關多年,人很親切喔,改天再去解饞
三峽臭豆腐
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱:民權小吃館麻辣臭豆腐炸臭豆腐
- 所在地址:237臺灣新北市三峽區民權街151之3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話:0986665851
- 評價:★★★★