三峽美食「我与鳥鵝肉專賣店」鮮軟多汁鵝肉,鵝肝清嫩教人回味

三峽美食「我与鳥鵝肉專賣店」鮮軟多汁鵝肉,鵝肝清嫩教人回味 @小蚊子愛飛飛

自從N訪必比登加持的阿城鵝肉

對於鵝肉產生了特別的好感

新北土城「阿城鵝肉總店」從分店吃到總店已成主顧,最愛鮮嫩白切鵝肉

三峽多間鵝肉店,連鎖李記鵝肉較知名

這天來大同路我谷哥了一下

三峽永安街【我与鳥鵝肉專賣店】

綜合評價可以就試試,有值回票價的心情

 

我与鳥鵝肉專賣店-如何去

由介壽路一段轉大同路

介壽國小對面永安街內

路口昇大魯肉飯也是我的名單之一

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最近的公車站介壽國小或介壽里

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話說這帶小吃蠻多的

會銜接光明路,經長福橋至三峽袓師廟

或正餐後散步我上一篇網美級「入日咖啡Ru Rih Cafe」

https://littlewen.com/rurihcafe/

 

我与鳥鵝肉專賣店-環境

可內用的小吃店規格

每月國曆一號提供愛心餐

對弱勢多一份善心,自然會有好報降臨

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我与鳥鵝肉專賣店-菜單

切盤小菜、飯麵湯品

我思考著去骨鵝肉一兩45元份量多少

一個人用餐真的難拿捏

後來決定直接點餐

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我与鳥鵝肉專賣店-餐點介紹

◆經典鵝肉飯80元

整碗舖滿滿薄片肉及筍條

那細緻紋理&光澤,實在太誘人啦

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我後來看谷哥店家回覆評論

解釋鵝肉以中藥熬煮

肉質鮮嫩、醬汁甘甜、筍條又大塊

扒飯扒光光

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若點精緻鵝肉便當100元則附額外配菜

 

◆鵝心肝100元

雙拼視覺上會覺得份量不小氣耶

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對於肝,我怕苦乾味道尤其是白切

但完全沒我失望!

外脆內軟不乾柴,還有著淡淡湯汁香

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三峽美食「我与鳥鵝肉專賣店」鮮軟多汁鵝肉,鵝肝清嫩教人回味 @小蚊子愛飛飛

自製辣椒醬嗆辣刺激著味蕾

加上鵝肝口感,平凡中的精彩

三峽美食「我与鳥鵝肉專賣店」鮮軟多汁鵝肉,鵝肝清嫩教人回味 @小蚊子愛飛飛

相較來說鵝心紮實許多

我個人私心推鵝肝啦

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◆涼拌鵝腸70元

當時點因量不夠

剩下的店家乾脆直接請我

雖然店員看起來笑容比較少

內心是溫暖的,非常感謝

三峽美食「我与鳥鵝肉專賣店」鮮軟多汁鵝肉,鵝肝清嫩教人回味 @小蚊子愛飛飛

鵝腸軟Q,搭配薑絲韭菜調味清爽開胃

就算一大盤我也會吃光光

三峽美食「我与鳥鵝肉專賣店」鮮軟多汁鵝肉,鵝肝清嫩教人回味 @小蚊子愛飛飛

料理實在比華麗外表,能生存得更長久

好店值得推

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每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:我与鳥鵝肉專賣店
  • 所在地址:237臺灣新北市三峽區永安街7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:02-86715056
  • 備註資訊:
    11:00~14:00、16:00~20:00


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