三峽和平街聚集各式小吃餐館，多年前在地人推薦他日常覓食名單三峽【蘇記水餃】是其中之一頗有名氣，水餃為主打，炒飯也不少擁護者，蘇記水餃雖然價位有作過調漲，我覺得還算是實在啦 ★三峽美食專區
新北市旅遊美食優惠
三峽蘇記水餃-如何去
自駕停車場
復興路往老街方向，可停附近的全聯旁台灣聯通
公車
最近的公車站三峽國中或和平街口
三峽蘇記水餃-環境
蘇記是三峽永館里里長開的店
我大概兩年以上沒來搞關，原本內用座位因疫情影響調整，全改坐靠牆邊，用餐尖峰時間想必一位難求了
三峽蘇記水餃-菜單
北方麵食為主，超過百元為牛肉麵系列，其餘銅板價
冷藏櫃內小菜自取計價，點滷菜店員現切後再送上桌
三峽蘇記水餃-餐點介紹
水餃
店員們忙著包水餃很忙碌
以往我大都點湯餃，這次改點炒飯、酸辣湯，水餃牛刀小試兩口味各二顆
個頭比另一間 【大三元餃子館】再大顆且皮偏厚，用料是飽滿也不油膩
肉絲蛋炒飯
google評論「被水餃擔誤的炒飯」我自己很少點炒飯，純粹抱求證心態
淡淡的鍋氣焦香，不知是否太晚動它而生了水氣，非粒粒分明，但我喜歡微濕潤不乾口
試搭酸菜，酸菜偏向鹹少了甜，嗯還可以唷增加層次感，$80元滿滿一盤蠻飽足的
酸辣湯
小份$35元就很夠了，沒那麼勾芡，像台式酸辣湯偏酸，我之前介紹過的 大三元餃子館 與 【蘇記水餃】 皆經營超過十年以上，是在地人打牙祭的餐館，蘇記離三峽老街不遠走五分鐘左右，可來這兒填個肚子
每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蘇記水餃
- 所在地址：237臺灣新北市三峽區和平街97號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02-26728677
- 評價：★★★★
