台北東門【金山鵝肉店】
不解釋會誤以為金山老街鵝肉
不過金山出名的不是鴨肉嘛哈哈
近東門市場金山鵝肉店是我們臨時找的
沒想到已開業26年
只販售傳統煙燻無白切
假日生意好，外帶內用絡繹不絕
服務態度親切這點給讚
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東門金山鵝肉店-如何去
東門市場續往仁愛路方向
捷運
東門站2號出口
步行約10分鐘內
自駕停車場
臨近的停車場都偏遠，建議搭捷運
公車
最近的公車站仁愛路二段
東門金山鵝肉店–環境
叫〔金山鵝肉〕的原因
是位在金山南路上的關係
主店面較大，旁邊店面也同為內用區
基本上乾乾淨淨的
先告知人數，店家安排座位
至櫃台點餐，吃完結帳付現
發票能使用載具喔
東門金山鵝肉店–菜單
紙本單無註明價格
各別單價我未拍到獨照
請參考另一用餐區的牆面
東門金山鵝肉店–餐點介紹
現切鵝腿
這是雙人份，原本我點鵝肉冬粉$105元
老闆說既然點現切了
冬粉湯直接單點即可，幫我們省掉一些
鵝腿去骨，肉質油嫩鮮香
我最喜歡皮下的油脂了
煙燻味道夠重
所附粉紅醬其實可以不用沾
兩人份量不少，時價當時結帳也未細問多少錢
回家算扣一扣這盤要價$370元
痾….比我想像貴
相較「阿城鵝肉」1～2人份不指定部位$200元
無論煙燻或白切CP值高
不過金山鵝肉店鵝肉品質是優的無誤
建議大家先問清楚價格心裡才有底
鵝腸
我很喜歡這道，香嫩Q脆相當可口
鵝胗
我覺得偏硬，要出力咀嚼
切仔麵、冬粉湯
主食+鵝肉$105元
是鵝翅膀下的小腿肉部位作去骨
純單點則$40元
粗麵條拌醬汁淡淡鹹香
冬粉湯高湯能續加，但我覺得稍淡
添加的油蔥反而搶戲
大陸妹的醬汁要拌開才不會鹹
結論我個人還是私心愛「阿城鵝肉」囉～
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱：金山鵝肉店
- 所在地址：100臺灣台北市中正區金山南路一段88號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：02-23587627
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
10:30～14:30，16:30～20:00
