至桃園龜山工作，午餐上網覓食，看來看去附近【台北永康豬腳爌肉專賣】忠義直營店，網路照片整體感覺可以，實際比我想像還大份量吃飽吃滿，也是司機大哥的愛唷~
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台北永康豬腳爌肉忠義直營店–如何去
近龜山黃昏市場，自駕1號省道桃園往迴龍方向，桃園巨蛋過去約三個紅綠燈處，當天我是從文化三路步行約15分鐘
自駕停車場
店前方有一排專屬停車格
台北永康豬腳爌肉忠義直營店–環境
很妙的我以為是來自台北市永康街，經查各分店皆分布於桃園，台中一間，雙北完全沒有，滿頭的疑問（阿北抓頭，很像是郊區、中南部省道，旅遊休息區的門面格局，午餐時間人潮就湧現了
內用區前後有電視觀看，洗手區、回收區空間相當寬敞，若多人團客桌椅應可移動併桌
台北永康豬腳爌肉忠義直營店–消費方式&菜單
豬腳腿庫爌肉為店內人氣，炒烤鴨飯倒是市面少有，最高價位不超過$120元
味噌湯、飲料、菜脯辣椒免費無限供應，羅漢果冬瓜茶微甜，且不是那種廉價的味道
台北永康豬腳爌肉忠義直營店–餐點介紹
紹興爌肉飯
首先看一下爌肉與腿庫飯大小，才差$10元、腿庫飯碗公整個加大
爌肉外皮切面好整齊，$50元硬幣對比厚度
會喜歡爌肉就是愛豬肉+油花鮮香，豐厚不油膩還不錯，配菜有臘腸，麵輪我倆都不愛，咦菜單圖片有蛋啊，難怪我覺得少了什麼
紹興腿庫飯
腿庫外皮肥厚Ｑ嫩，油滋滋光澤好邪惡，滿滿的膠原蛋白呀
肉塊也很厚實，但我喜歡連皮帶肉一起咬下時的口感，純吃肉會覺得稍柴
此碗$120元是壯年男的份量相當有飽足感，我食量不算小卻吃不完咧
說很驚豔倒是沒，不過以這樣的份量及附加湯飲料無限供應，CP值不低唷
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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店家/景點資訊
- 店家名稱：台北永康豬腳爌肉專賣忠義直營店
- 所在地址：333臺灣桃園市龜山區忠義路二段568號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:30
- 店家電話：03-3202299
- 評價：★★★★
