讓我整個有坐在首爾啃韓式炸雞的穿越感,就是它~韓國釜山20年炸雞品牌【Bonchon Chicken本村韓式炸雞】進軍台北車站微風廣場,本村韓式炸雞於全球10個國家共450間據點,以手工刷醬的上醬工法牢牢吸附獨家醬料,最令我驚奇的,炸雞即便冷掉外皮仍維持酥脆入味,難怪能獲得紐約時報「紐約最美味炸雞」的肯定,多款韓式經典料理創意小食,韓國燒啤「炸彈酒」,連甜點現烤可頌鬆餅也超可口,給滿分不能再高了 提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
特色:炸雞手工刷醬的上醬工法,三種口味
價位:炸雞最便宜為二塊$119元起,三種尺寸份量及不同部位
交通:北車微風廣場二樓
Bonchon Chicken本村韓式炸雞-交通方式
FB https://www.facebook.com/BonchonChickenTaiwan
ig https://www.instagram.com/bonchon_tw/
地址:台北市中正區北平西路3號2樓,電話:02-23148066
時間:10:00~22:00
捷運/火車
台北車站2樓微風廣場內
自駕停車場
台北車站西區地下停車場,CITY PARKING城市車旅停車場,誠品生活台北站前店停車場等
公車
最近的公車站臺北車站(忠孝)
台北市旅遊美食優惠
Bonchon Chicken本村韓式炸雞-內用環境
我很少上北車二樓美食餐廳,才發現哇好多吃的唷,本村炸雞Bonchon(본촌)韓文意思是「我的故鄉」在韓國釜山超過20年歷史
北車微風店霓虹跑馬燈很有韓國MV背景強烈飽和用色,K-POP流行歌曲營造年輕人喜愛動感調調,附設兩台液晶螢幕可觀看
Bonchon Chicken本村韓式炸雞-消費方式&菜單
開幕活動資訊:
2024/6/6~6/8前20組顧客凡購買任一口味炸雞(中份或大份),即贈送小份雞翅一份(口味任選),消費滿$100元贈Bonchon本村炸雞限量款雞腿扇子,數量有限送完為止,開幕期間僅提供內用服務,暫不提供外帶及外送服務
身高110公分以上低消$200元+10%/人,限120分鐘入座開始計算,採QR code線上點餐
供應炸雞雞腿、無骨腿肉、雞翅、雞柳或綜合部位,大中小三種不同的份量,生菜沙拉、煎餅、烤肉、漢堡、拌飯、鍋物、炸物、飯糰、甜點、飲料、酒精飲品,種類選擇陣容堅強 提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
Bonchon Chicken本村韓式炸雞-餐點介紹
由送餐機器人服務,取餐完記得按下返回
炸雞-綜合M,2腿6翅
韓式炸雞最大特色就是它的醬料,本村炸雞有招牌蒜醬、秘製香辣、經典洋釀三種,我們選了秘製香辣與招牌蒜醬各半,秘製香辣的醬油源自70年經驗,創辦人匠心調配出濃郁系甜辣交融之手工刷醬,很能刺激味蕾卻不會過於膩口,招牌蒜醬主原料挑選韓國昌寧濕地培育的優質大蒜,鹹香十足,下回我想試試豐富層次的經典洋釀
醃蘿蔔清脆多汁降膩可無限續,我們因為拍照比較久,炸雞雖然冷了外皮並沒有軟掉,肉質香嫩未影響口感,出乎意外的優秀必須要稱讚
辣炒年糕-起司
濃郁調醬搭配紮實彈牙的年糕一向是韓料控必吃的街頭小食,加上起司更邪惡了,我覺得起司味道與一般起司絲不太一樣,柔和香滑有高級感
豬肉辣豆腐鍋
圓形豆腐、具厚度的豬肉片、香菇片、蛋黃等配料,湯汁濃香帶辣勁兒,熱熱喝好暖呀
牛肉起司薯條
這種吃法我第一次體驗,薯條、牛肉、起司合演,比起一般市售薯條味道更豐富,而且會涮嘴捏
苦盡甘來3杯/組
每次看韓劇韓料一定少不了酒精飲品,喝酒帶團康之炸彈酒,將原味燒酒、可樂、韓國啤酒混合,往下一丟大噴發好有視覺效果
酒精的苦緊接可樂的甘吼搭爽啦 提醒:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
芒果萊姆,香檸蜜桃荔枝氣泡飲
猛嗑炸雞炸物難免會產生油膩,氣泡飲就是最能膩的飲品,剛剛好的微甜沁涼爽口
冰淇淋可頌鬆餅-黑糖肉桂,綜合莓果
韓國流行Croffle即可頌麵包的麵糰熱壓成鬆餅外觀+可頌的多層次,現烤出爐酥鬆脆彈,沾冰淇淋、香濃黑糖肉桂或酸甜莓果醬都那麼正點,大大驚豔
我去韓國旅遊好幾次了,每回一定至炸雞店解饞,Bonchon Chicken本村韓式炸雞調味口感我認為一吃就有那種忠於在地的熟悉,連其它的料理也有水準,立馬成為我的炸雞首推名單
每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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